Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ryż zapiekany z soczewicą, pieczarkami i papryką, czyli pomysł na wegetariański obiad.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (6)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 107
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 155
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 249
3
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 181
7
Ostatnio komentowane przepisy
9
Dania główne
Pieczona brukselka z warzywami z kaszą bulgur i dresingiem miodowo-musztardowym
Pyszne danie z brukselki i innych pieczonych warzyw z dodatkiem boczku z kasz...
Odsłon: 107
3
5
Dodatki
sos waniliowy
Pyszny sos waniliowy, który może urozmaicić wiele deserów. Począwszy od naleś...
Odsłon: 155
3
Ciasta
Sernik na kakaowym spodzie
Sernik przygotowałam z przepisu KORAL - oto link do przepisu; https://smaker...
Odsłon: 249
3
Dania główne
Spaghetti po sycylijsku
Zapiekanka obłędna w smaku!
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Makaron
- Spaghetti
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Mięso
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Oregano
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 181
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ryżowa z soczewicą
ekspresjawkuchni
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Ryż biały długoziarnisty 1 szklanka
- Soczewica zielona 1 szklanka
- Papryka czerwona 1 szt.
- Pieczarki 250 g
- Koncentrat pomidorowy 2 łyżeczki
- Czosnek niedźwiedzi suszony 2 łyżeczki
- Cząber suszony 1 łyżeczka
- Sól
- Olej do smażenia
- Ser żółty do posypania wierzchu zapiekanki (opcjonalnie)
Sposób przygotowania:
1
Soczewicę zalać letnią wodą i pozostawić na około 30 minut do namoczenia.
2
Ryż opłukać pod bieżącą wodą i ugotować w dwóch szklankach wody z dodatkiem płaskiej łyżeczki soli. Ryż należy zagotować na płycie grzewczej ustawionej na najwyższą moc, a następnie ustawić płytę na niską moc i gotować pod przykryciem aż ryż wchłonie całą wodę, pilnując aby się nie przypalił.
3
Pieczarki i paprykę obrać, umyć i pokroić w dowolny sposób, następnie smażyć na około dwóch łyżkach oleju, aż do odparowania całej wody.
4
Namoczoną soczewicę opłukać i gotować w wodzie z dodatkiem łyżeczki soli przez około 25 minut, następnie odcedzić.
5
Do usmażonych pieczarek i papryki dodać ugotowany ryż, koncentrat pomidorowy, soczewicę, czosnek niedźwiedzi, cząber i wymieszać.
6
Tak przygotowany ryż przełożyć do natłuszczonego olejem naczynia żaroodpornego i zapiekać przez około 20 minut w temperaturze 190 stopni Celsjusza.
7
Upieczony ryż opcjonalnie posypać startym żółtym serem.