Smaker
Najlepsze pomysły na truskawki

Zapiekanka szpinakowa

11.02.2024 Odsłon: 9843
5.0 (7 oceny)
30 min
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka szpinakowa to sycące danie główne dla całej rodziny. Z jego przygotowaniem poradzi sobie każda osoba, nawet nie bardzo doświadczona w kuchni. Połączenie makaronu farfalle (kokardek) z kremowym sosem ze szpinaku i fety jest obłędnie pyszne. Przekonaj się, jak zrobić prostą zapiekankę szpinakową.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (3)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

wmk
wmk
Zupy

Regionalna zupa

Zupy Regionalna zupa

Tradycyjna, wyjątkowa śląska zupa, która jest zdrowa, pełna smaku i sycąca, i...

Odsłon: 96

15 min
3
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Strzałki czosnku smażone po koreańsku

Dodatki Strzałki czosnku smażone po koreańsku

Gdy tylko mąż przyniesie z ogrodu ten wiosenny rarytas, zawsze zmajstruję coś...

Odsłon: 18

15 min
0
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Napoje

Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Napoje Likier z kwiatów akacji (i syrop przy okazji)

Ponieważ w tym roku okoliczne robinie kwitną dość obficie, postanowiłam wypró...

Odsłon: 111

30 min
2
Futka
Futka
Dania główne

Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dania główne Kurczak z brokułami w sosie śmietankowym

Dzisiaj zapraszam na kawałki kurczaka skąpane w sosie śmietankowym z dodatkie...

Odsłon: 3796

15 min
10
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Bagietki na kolację z makrelą

Dania główne Bagietki na kolację z makrelą

Polecam. To jest dobre.

Odsłon: 424

30 min
5
wmk
wmk
Zupy

Krupnik na wędzonce

Zupy Krupnik na wędzonce

Bardzo smaczna, a zarazem rozgrzewająca i pożywna zupa na każdą okazję.

Odsłon: 295

15 min
5
Dania główne
Zapiekanka szpinakowa
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 400 g makaronu kokardki (farfalle),
  • 400 g szpinaku (mrożonego, rozdrobnionego),
  • cebula,
  • 2 ząbki czosnku,
  • 3 łyżki śmietany 18%,
  • opakowanie sera feta (ok. 250 g),
  • 150 g sera żółtego,
  • sól i pieprz do smaku,
  • olej do smażenia,
  • masło do natłuszczenia formy,
  • opakowanie passaty pomidorowej.
Sposób przygotowania:
1

Na patelni rozgrzej odrobinę oleju. Podsmaż poszatkowaną w drobną kostkę cebulę. Gdy warzywo będzie zezłocone, dorzuć też pokrojony w kostkę czosnek. Posól, przemieszaj i smaż kilka minut.

2

W międzyczasie ugotuj makaron farfalle według instrukcji producenta na opakowaniu (powinien być al dente). Odcedź.

3

Na patelnię z cebulą i czosnkiem dodaj mrożony szpinak. Gdy zacznie się rozmrażać, przykryj pokrywką i duś przez chwilę. Mieszaj, aby składniki się ze sobą połączyły. Po ok. 15 minutach szpinak powinien być gotowy - zdejmij go z ognia.

4

Wówczas ser feta pokrusz do miski i dodaj śmietanę. Wymieszaj do połączenia i przełóż na patelnię. Wymieszaj, żeby szpinak był idealnie kremowy. Dopraw pieprzem.

5

Dno i boki naczynia żaroodpornego wysmaruj masłem. Wyłóż połowę makaronu, na to masę szpinakową, a na wierzch - drugą połowę makaronu. Z wierzchu posyp startym serem żółtym.

6

Wstaw do piekarnika rozgrzanego do 180 stopni (w trybie góra-dół) na ok. 30 minut. Na kilka minut przed podaniem zapiekanki szpinakowej, w rondelku podgrzej trochę passaty, która będzie podana w charakterze sosu.

7

Wyjmij zapiekankę szpinakową z piekarnika, wyłóż część na talerz i zalej odrobiną ciepłego sosu pomidorowego.