Na patelni podsmaża się posiekaną szynkę, gdy ta lekko się zrumieni dodaje się posiekany czosnek i gdy zacznie ładnie pachnieć dodaje się szpinak- może być mrożony, rozmrożony, świeży i odrobinę wody. Szpinak się doprawia solą, pieprzem i gałką. Makaron gotuje się do miękkości. W tym samym rondlu można potem przygotować sos serowy, na beszamelu( potem do beszamelu dodaje się starte sery. Lub używając serka topionego. Serek topiony jest świetnym emulgatorem, wystarczy go dodać do mleka np. roślinnego, rozpuścić i wtedy dodać starte sery do rozpuszczenia doprawić solą, pieprzem i gałką. Ugotowany makaron miesza się z sosem serowym. W foremce układa się warstwę makaronu, szpinak, plastry mozzarelli, znowu makaron. Piekłam 45 minut i pod koniec posypałam jeszcze paseczkami szynki. Większą zapiekankę można piec do zrumienienia.

Zapiekanka szpinakowa z szynką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki

Deser semifreddo

Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Koktajl truskawkowy z borówkami i maślanką

Tarta z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Jajka sadzone w młodej kapuście

Ostatnio komentowane przepisy

Zapiekanki

Deser semifreddo

Spaghetti z kurczakiem, cukinią i pomidorkami koktajlowymi

Koktajl truskawkowy z borówkami i maślanką

Tarta z truskawkami i kremem z bitej śmietany

Jajka sadzone w młodej kapuście

Zapiekanka szpinakowa z szynką

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy