Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka warzywna to świetny pomysł na pożywny i pyszny obiad. Smacznego!
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
Ostatnio komentowane przepisy
2
7
1164
2
5
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka warzywna
Smacznebodomowe
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
Składniki
- 2 duże cukinie (po obraniu 600 gramów)
- 2 średnie marchewki
- 200 gramów pieczarek
- 150 gramów kaszy manny
- 100 gramów żółtego sera pokrojonego w kostkę
- 6 plasterków sera żółtego
- 1 łyżeczka czosnku granulowanego
- 1 łyżeczka mielonej czerwonej papryki
- Sól, pieprz
- 3 jajka
Sposób przygotowania:
1
Cukinie obieramy i ścieramy na tarce o grubych oczkach, następnie posypujemy solą i pozostawiamy na 10-15 minut, po tym czasie odsączamy z nadmiaru wody Marchewki oraz pieczarki również ścieramy na tarce o grubych oczkach Starte warzywa przekładamy do miski, następnie dodajemy jajka, kaszę manną, ser pokrojony w kostkę oraz przyprawy, całość mieszamy łyżką
2
Warzywną masę przekładamy do formy o średnicy 25cm Na wierzchu układamy plasterki sera Pieczemy w piekarniku nagrzanym do 200 stopni przez 30min, następnie zmniejszamy temperaturę do 180 i pieczemy przez kolejne 20 min (środkowy poziom piekarnika bez termoobiegu) Zapiekankę można podać z domowym sosem czosnkowym lub pomidorowym. Najlepiej się kroi gdy przestygnie.