Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka wątróbkowo warzywna w miodowym kremie sklad to : (Wątróbki drobiowe, cebulka, Ziemniaki niebieskie, pasternak, marchew, Tomatillos, krem miodowy, Płatki Krokosza) - Wszystko należy przełożyć warstwami i zapiec - tak powstaje pyszne danie na zawołanie Aranżacja dania ku uczczeniu Anny Marii van Schurman (ur. 5 listopada 1607 w Kolonii, zm. 4 maja 1678 w Wiuwert) – holenderskiej uczonej, poetki, malarki i rytowniczki. Pierwsza kobieta dopuszczona do studiów wyższych na europejskim uniwersytecie (Uniwersytet w Utrechcie, 1636). Wykształcona w dziedzinach sztuki, muzyki i literatury, biegle władała czternastoma językami: holenderskim, niemieckim, francuskim, angielskim, włoskim, łaciną, greką, hebrajskim, arabskim, syryjskim, aramejskim, etiopskim, samarytańskim, perskim. Skonstruowała gramatykę języka etiopskiego. Posiadała również wiedzę z zakresu filozofii, teologii i medycyny. Poezję pisała w językach: niemieckim, holenderskim, łacinie, grece i hebrajskim. Jednym z najistotniejszych motywów pojawiających się w jej pracach jest prawo kobiet do edukacji, szczególnie w rozprawie dedykowanej tej kwestii – Amica Dissertatio. W późnym okresie swojego życia zawiesiła działalność naukową na rzecz członkostwa w radykalnej sekcie Labadystów. Po odebraniu krytyki wobec swoich poczynań napisała autobiograficzny traktat teologiczny zatytułowany Eukleria. Była szanowaną i sławną w całej Europie postacią, z którą bezpośrednie kontakty nawiązały między innymi Krystyna Wazówna i Ludwika Maria Gonzaga. Korespondowała z wieloma uczonymi swoich czasów w ramach Rzeczypospolitej uczonych.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (6)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 513
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29398
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1896
25
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
ryba w sosie koperkowym
Ryba w sosie koperkowym to delikatne, lekkie danie z wyraźną nutą koperku. Pr...
Odsłon: 513
3
Przekąski
Paszteciki z mięsem z rosołu
Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...
Odsłon: 29398
30
75
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 1896
25
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka wątróbkowa z warzywami w kremowym miodzie
londonsky
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 150 g wątróbki drobiowej
- 150 g ziemniaków (np. Niebieskie Vitelotte lub inne)
- 3 Marchewki
- 1 cebula
- 150 g owoców Tomatillos
- 3 korzenie pasternaku
- 3 Łyżki Kremu miodowego z gorczycą (np. firmy Konik lub inny)
- 1 łyżka płatków Krokosza
- Sól i pieprz do smaku
- 1 łyżka oleju
Sposób przygotowania:
1
Wątróbki należy opłukać i poddusić lekko z cebulką na patelni . Potem przełożyć z warstwami krojonych warzyw do formy do pieczenia. Na samym spodzie ułożyć Tomatillos, następnie wątróbki. Następnie sos krem miodowy z gorczycą, natępnie marchew, ziemniaki i pasternak. Doprawić solą, pieprzem i płatkami krokosza. Włożyć do narzanego do 180 stopni piekarnika i zapiekać aż do zrumienienia. ok, 30 minut.