Smaker
Sylwester

Zapiekanka z camembertem

24.06.2025 Odsłon: 19957
5.0 (10 oceny)
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka z camembertem jest kremowa i super rozgrzewająca. Przyrządzisz ją z zaledwie kilku podstawowych składników – ziemniaków, śmietany, boczku i oczywiście francuskiego sera! To klasyczne danie pochodzące z regionu Haute-Savoie, tuż obok Szwajcarii! Zapiekankę przyrządzisz w około 40 minut, dzięki czemu będzie idealnym przepisem dla osób zapracowanych i zabieganych. Pokochają ją wszyscy członkowie twojej rodziny – mali i duzi!

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

KasiaSar
KasiaSar
Desery

Fit deser z chia

Desery Fit deser z chia

Prosty i szybki w wykonaniu fit deser z chia z dowolnymi owocami to moja prop...

Odsłon: 1190

15 min
5
SlodkoSlodka83
SlodkoSlodka83
Ciasta

Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Ciasta Sernik puszysty z mlekiem w proszku.

Puszysty sernik z dodatkiem mleka w proszku rozpływa się w ustach. Cieszy się...

Odsłon: 457695

60 min
1245
wałek
wałek
Dania główne

Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Dania główne Śledź z jabłkiem i cebulą w śmietanie

Tradycyjny polski śledź w śmietanie. Do niego ziemniaki w mundurkach. Danie c...

Odsłon: 1444

30 min
6
wałek
wałek
Przekąski

Śledź w oleju wigilijny

Przekąski Śledź w oleju wigilijny

Śledź w oleju z cebulką i ziemniaki w mundurkach-w naszym domu danie obowiązk...

Odsłon: 2265

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Tort makaronowy

Dania główne Tort makaronowy

Wytrawny tort z makaronu z mortadelą, warzywami i twarożkiem. Pychota.

Odsłon: 4134

>60 min
13
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Domek z piernika

Ciasta Domek z piernika

Robienie pierników na Święta to cudowna zabawa. Dużo radości sprawia zrobien...

Odsłon: 579

>60 min
17
Dania główne
Zapiekanka z camembertem
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 750 g ziemniaków
  • 250 g sera camembert
  • 150 ml śmietany 18%
  • 50 g wędzonego boczku
  • 1 cebula
  • 1 łyżeczka kolorowego pieprzu ziarnistego
  • ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
  • ¼ łyżeczki soli
  • olej do smażenia
  • masło do smażenia i smarowania
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz i pokrój w plasterki o grubości ok. 0,5 cm. Włóż je do garnka z osoloną wodą i gotuj przez 8-10 minut aż będą al dente. Odcedź.

2

Cebulę drobno posiekaj. Podsmaż ją na łyżce oleju i łyżce masła przez ok. 5 minut, do ładnego zrumienienia.

3

Boczek pokrój na kawałki i dołóż do cebuli. Smaż wszystko przez kolejne 5 minut, do zrumienienia mięsa.

4

Ser pokrój na trójkąty.

5

Naczynie żaroodporne posmaruj masłem. Ułóż połowę ziemniaków i rozrzuć połowę mieszanki cebulowo-mięsnej. Następnie ponownie rozłóż ziemniaki, cebulę z boczkiem, a na końcu ser camembert.

6

Polej zapiekankę z camembertem równomiernie śmietaną i posyp solą, pieprzem oraz pieprzem ziarnistym.

7

Wstaw danie do piekarnika rozgrzanego do 220 st. Celsjusza i piecz przez 10-12 minut, do ładnego zezłocenia wierzchu.

8

Wyjmij i pozostaw do ostudzenia na 5 minut. Podawaj z lekką sałatką.