Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Cukinia to jedno z moich ulubionych letnich warzyw – ma mało kalorii, dlatego świetnie sprawdza się w lekkich wakacyjnych daniach. Można przyrządzać ją na wiele sposobów – smażoną, gotowaną, pieczoną, faszerowaną, a nawet piec z niej ciasta. Ten przepis jest bardzo prosty, szybki i oczywiście pyszny :)
Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...
Odsłon: 20933
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 142
Lubisz zapiekanki, ale zawsze brakuje ci czasu na ich pracochłonne przygotowa...
Odsłon: 926
Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...
Odsłon: 20933
Smaczne, soczyste z chrupiącą skórką, zasmakują każdemu. W takie marynacie mo...
Odsłon: 142
Lubisz zapiekanki, ale zawsze brakuje ci czasu na ich pracochłonne przygotowa...
Odsłon: 926
Składniki
Cukinie myjemy i kroimy w plasterki (ze skórką). Ziemniaki obieramy i kroimy w cienkie plasterki. Naczynie żaroodporne smarujemy oliwą i układamy w nim na przemian plasterki cukinii i ziemniaków. Podana w przepisie ilość jest orientacyjna - wszystko zależy od wielkości warzyw. Ważne, by cukinia była mała.
Do miski wlewamy mleko, dodajemy śmietanę i jajka. Ubijamy do połączenia składników. Doprawiamy solą, pieprzem, kurkumą i oregano. Na końcu dodajemy żółty ser starty na grubych oczkach. Dokładnie mieszamy i zalewamy ziemniaki z cukinią. Pieczemy ok. 60 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni.