Smaker

Zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego, pieczarek i ziemniaków

19.08.2022 Odsłon: 28352
5.0 (111 oceny)
Zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego, pieczarek i ziemniaków
60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Genialna zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego i ziemniaków. Prosta i łatwa w przygotowaniu, znika z talerzy w mgnieniu oka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 28800

>60 min
42
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3318

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 528

30 min
3
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 87072

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6304

30 min
11
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1841

30 min
7
Dania główne
Zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego, pieczarek i ziemniaków
Zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego, pieczarek i ziemniaków
Autor:
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 kg ziemniaków
  • 3 cukinie
  • 300 ml przecieru pomidorowego
  • 200 g startego sera żółtego
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g pieczarek
  • Pęczek pietruszki
  • Sól pieprz do smaku
  • Oregano
  • Czosnek granulowany
  • Zioła prowansalskie
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • 100 ml jogurtu greckiego
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz ,pokrój w cienkie plasterki posyp solą pieprzem i oregano, wymieszaj odstaw .

2

Cukinię umyj pokrój w cienkie plasterki,posyp solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi wymieszaj odstaw.

3

Na patelni rozgrzej olej dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, następnie obrane i pokrojone pieczarki oraz mięso mielone.Dopraw do smaku solą pieprzem, przyprawa do mięsa chwilę podsmaż, dodaj przecier, jogurt natkę pietruszki.Wszystko dokładnie wymieszaj. I sos gotowy.

4

Naczynie żaroodporne lub blaszkę posmaruj olejem i układaj zapiekankę.Na dnie ułóż warstwę ziemniaków , cukinię, sos ,żółty ser, cukinię, ziemniaki wierzch posyp serem. Zapiekankę piecz około 50 minut w temperaturze 190st. Podawaj na ciepło.