Smaker
Najlepsze ciasta na lato - przepisy

Zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego, pieczarek i ziemniaków

19.08.2022 Odsłon: 27267
5.0 (111 oceny)
60 min
3-4 os.
iwona2305
iwona2305

Genialna zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego i ziemniaków. Prosta i łatwa w przygotowaniu, znika z talerzy w mgnieniu oka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (10)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (10)

Ostatnio komentowane przepisy

slodkisentyment
slodkisentyment
Desery

Cynamonki

Desery Cynamonki

Obłędnie delikatne cynamonki z polewą na bazie mascarpone rozpieszczają tak,...

Odsłon: 4424

>60 min
7
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki krucho-drożdżowe

Przekąski Paszteciki krucho-drożdżowe

Paszteciki krucho-drożdżowe w tym przepisie inspirowane są smakami i tradycyj...

Odsłon: 113038

60 min
199
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Przekąski Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci

Racuchy drożdżowe z jabłkiem jak u babci. Ten smak pamięta się zawsze. Wystar...

Odsłon: 11251

60 min
21
wałek
wałek
Zupy

Zupa wiśniowa

Zupy Zupa wiśniowa

Zupa z wiśni zerwanych prosto z drzewa, świeżych i dorodnych to smak naszego...

Odsłon: 417

30 min
4
Futka
Futka
Dania główne

Kremowe risotto z bobem

Dania główne Kremowe risotto z bobem

Przepis na pyszne i mocno kremowe risotto z bobem, boczkiem i prażonymi ziarn...

Odsłon: 753

15 min
6
wałek
wałek
Dania główne

Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Dania główne Marynata do karkówki - szaszłyki grillowane

Sprawdzony przepis na zaprawę do karkówki. Mięso, które w niej poleży jest so...

Odsłon: 568

30 min
5
Dania główne
Zapiekanka z cukinii, mięsa mielonego, pieczarek i ziemniaków
Autor:
iwona2305
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

Składniki
  • 500 g mięsa mielonego
  • 1 kg ziemniaków
  • 3 cukinie
  • 300 ml przecieru pomidorowego
  • 200 g startego sera żółtego
  • 2 cebule
  • 2 ząbki czosnku
  • 500 g pieczarek
  • Pęczek pietruszki
  • Sól pieprz do smaku
  • Oregano
  • Czosnek granulowany
  • Zioła prowansalskie
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • 100 ml jogurtu greckiego
  • Olej
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obierz ,pokrój w cienkie plasterki posyp solą pieprzem i oregano, wymieszaj odstaw .

2

Cukinię umyj pokrój w cienkie plasterki,posyp solą, pieprzem, czosnkiem granulowanym i ziołami prowansalskimi wymieszaj odstaw.

3

Na patelni rozgrzej olej dodaj pokrojoną cebulę i czosnek, następnie obrane i pokrojone pieczarki oraz mięso mielone.Dopraw do smaku solą pieprzem, przyprawa do mięsa chwilę podsmaż, dodaj przecier, jogurt natkę pietruszki.Wszystko dokładnie wymieszaj. I sos gotowy.

4

Naczynie żaroodporne lub blaszkę posmaruj olejem i układaj zapiekankę.Na dnie ułóż warstwę ziemniaków , cukinię, sos ,żółty ser, cukinię, ziemniaki wierzch posyp serem. Zapiekankę piecz około 50 minut w temperaturze 190st. Podawaj na ciepło.