Smaker
Karnawał

Zapiekanka z kalafiorem.

22.11.2013 Odsłon: 36628
5.0 (41 oceny)
30 min
3-4 os.
gogusia
gogusia

W lodówce leżała sobie połówka kalafiora, a wiadomo że nie może za długo leżeć bo zaraz robi się w czarne kropki. Zrobiłam więc zapiekankę.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (8)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Dania główne

Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Dania główne Zapiekanka obiadowa z kaszą gryczaną

Zdrowa zapiekanka. Łatwa w wykonaniu.

Odsłon: 1648

15 min
14
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

Jambalaya

Dania główne Jambalaya

Jambalaya czyli przepyszny misz-masz. Pochodzi z amerykańskiego stanu Luizjan...

Odsłon: 419

60 min
4
little_Chef
little_Chef
Śniadania

Cienkie naleśniki

Śniadania Cienkie naleśniki

To przepis na cienkie naleśniki, który robimy krok po kroku. Jeśli chcesz zob...

Odsłon: 347

15 min
1
Alilan
Alilan
Sałatki

Kolorowa sałatka

Sałatki Kolorowa sałatka

Pyszna kolorowa sałatka. Szybko się robi, a jeszcze szybciej znika z talerzy.

Odsłon: 422

30 min
2
AnetkaU
AnetkaU
Desery

Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Desery Ciasto bananowe bez mąki pszennej

Pyszne ciasto bananowe bez mąki pszennej, takie modne keto.

Odsłon: 249

15 min
1
Paulinkapichci
Paulinkapichci
Zupy

Kremowa zupa z pulpecikami

Zupy Kremowa zupa z pulpecikami

Rozgrzewająca i kremowa zupa z pulpecikami, idealna w sezonie jesienno - zimo...

Odsłon: 20635

15 min
23
Dania główne
Zapiekanka z kalafiorem.
Autor:
gogusia
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • połowa kalafiora
  • połowa piersi z kurczaka
  • 5 średnich pieczarek
  • cebula czerwona
  • 1 łyżeczka przyprawy kebab-gyros
  • ser mozzarella ok 50 g
  • 2 jajka
  • 3 łyżki śmietany
  • sól, pieprz,czosnek, ulubione przyprawy, olej
Sposób przygotowania:
1

Kalafiora ugotować w wodzie z odrobiną soli, cukru oraz kwasku cytrynowego. Pierś z kurczaka pokroić na kawałki, obsypać przyprawą do gyrosa i najlepiej by przez godzinę nabierał smaku w lodówce. Do naczynia żaroodpornego wkładamy kalafiora podzielonego na mniejsze kawałki. Pierś z kurczaka smażymy na oleju dodając pokrojone w plastry pieczarki, i wykładamy na kalafiora. Cebulę kroimy w piórka możemy ją razem podsmażyć z kurczakiem, ja tego nie zrobiłam tylko wymieszałam z pieczarkami, kurczakiem i wyłożyłam na kalafiora. Mozzarelle pokroiłam w kostkę dodałam do zapiekanki.

2

Jajka ubić ze śmietaną i przyprawami czyli solą, pieprzem, czosnkiem, polać zapiekankę. Zdjęcie zrobiłam jak już zapiekanka chwilę siedziała w piekarniku, widać jak rozpuszcza się ser:) Wstawić do piekarnika na 20-30 minut i piec w 180 stopniach.

3

Po upieczeniu polać ulubionym sosem i smacznego.