Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Ta zapiekanka jest zaskakująco pyszna, a wszystko to za sprawą sosu na bazie śmietany i gorgonzoli. Musisz spróbować! :)
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2153
Polecam.
Odsłon: 168
Najprostsza, najłatwiejsza, zdrowa. Polecam.
Odsłon: 2153
Polecam.
Odsłon: 168
Składniki
Kalarepki umyć, osuszyć, obrać, pokroić w plastry.
Brokuła umyć, osuszyć, podzielić na różyczki.
W garnku z osolonym wrzątkiem najpierw gotować kalarepkę ok 5 minut. Po tym czasie wyjąć , osączyć i wrzucić różyczki brokuła, które należy gotować ok 3 minut. Również osączyć. Zostawić wywar, w którym gotowały się warzywa.
W naczyniu żaroodpornym poukładać warzywa warstwami.
Przygotować sos: W rondelku rozgrzać łyżkę masła, dodać mąkę i dokładnie wymieszać rózgą. Dodać śmietanę, ser oraz ok 1 chochli wywaru. Sos dokładnie wymieszać. Przyprawić solą i pieprzem.
Warzywa polać sosem i posypać nasionami słonecznika. Zapiekankę piec w rozgrzanym piekarniku do 175 stopni C przez ok 40 minut. Smacznego! :)