Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Smaczne danie na obiad czy kolację. Polecam.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 64
2
2
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 304
2
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Domowe zapiekanki z frytkownicy beztłuszczowej.
Od kilku dni chodziły za mną zapiekanki z pieczarkami, więc postanowiłam sobi...
Odsłon: 64
2
2
Ciasta
Śmietanowiec czarno-biały
Pyszny śmietanowiec z czarną galaretką. Robi się go bez użycia miksera. Pol...
Odsłon: 304
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z kapustą z patelni
kucharka-amatorka
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1 średnia główka kapusty
- 4 jajka wiejskie
- 1-2 marchewki
- 1 czerwona papryka
- 1 kalarepka
- 1/2 pora
- 1 cebula
- 2 ząbki czosnku
- pęczek natki pietruszki
- 1 szl. mąki pszennej
- 1 szkl. mąki ziemniaczanej
- 3-4 łyżki oleju rzepakowego
- przyprawy: sól, pieprz, kurkuma, kminek
Sposób przygotowania:
1
Kapustę drobno pokroić. Marchewki i kalarepkę obrać, a następnie zetrzeć na tarce o dużych oczkach. Paprykę umyć, usunąć gniazda nasienne, a następnie pokroić.Drobno pokroić też por, cebulę, czosnek i natkę pietruszki. Dodać przyprawy. Wyspać obydwie mąki. Dodać jajka. Całość dokładnie wymieszać. Następnie wyłożyć na patelnię ( na którą należy wcześniej wlać olej)i przykryć ją pokrywą. Zapiekać 15-20 minut na małym gazie. Po tym czasie przyłożyć do patelni duży talerz i odwrócić ją. Następnie zapiekankę zsunąć z talerza znów na patelnię. Zapiekać drugą stronę również pod przykryciem 15-20 minut.