Smaker

Zapiekanka z kurczakiem

09.11.2011 Odsłon: 2642
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
agulam22
agulam22

Sycąca zapiekanka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

smaker
smaker
Ciasta

Ciasto Biała Góra

Ciasta Ciasto Biała Góra

Ciasto Biała Góra to wielowarstwowy deser z lekkiego biszkoptu, chrupiącej be...

Odsłon: 118465

60 min
138
smaker
smaker
Dania główne

Kurczak w sosie tymiankowym

Dania główne Kurczak w sosie tymiankowym

Kurczak w sosie tymiankowym to eleganckie, a zarazem proste danie, które zach...

Odsłon: 6087

30 min
8
izaa_a
izaa_a
Zupy

prosta zupa grzybowa

Zupy prosta zupa grzybowa

kto lubi grzybową musi tą zupę zrobić. Jest szybka i prosta do zrobienia zupa...

Odsłon: 8538

15 min
14
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED
Zupy

Żmudzka zupa z gęsi

Zupy Żmudzka zupa z gęsi

Przepis pochodzi z niesamowitej książki kucharskiej, napisanej przez śp. Hann...

Odsłon: 3147

15 min
6
wałek
wałek
Sałatki

Wielka micha sałatki hawajskiej

Sałatki Wielka micha sałatki hawajskiej

Prosta sałatka z makaronu orzo, ananasa, selera naciowego, jajek, szynki, ogó...

Odsłon: 2314

30 min
7
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Dania główne Polędwica wieprzowa z gruszką i wędzonym serem

Jest pyszna. Polecam na świąteczny obiad, na spotkanie rodzinne.

Odsłon: 1618

60 min
8
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem
Autor:
agulam22
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane, 200g
  • cukinia, 2 szt
  • cebula, 1 szt ( duża)
  • papryka żółta, 1 szt
  • Papryka czerwona, 1 szt
  • kurczak gotowany (pierś lub udka z kurczaka ), 300g
  • ser żółty, 100g
  • jajka, 3 szt
  • mąka, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1/3 łyżeczki
  • sól i pieprz, do smaku
  • Zioła, 1 łyżeczka
  • czosnek, 1 ząbek
  • margaryna, 1 łyżka
  • olej, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Papryki,oczyścić ,umyć i pokroić w kostkę.Cebule. obrać i pokroić w kostkę. Paprykę i cebulę podsmażyć na oleju.Cukinie umyć i poszatkować na cienkie plasterki.Z blanszować.

2

Margarynę wymieszać z ziołami,szczyptą soli i rozgniecionym ząbkiem czosnku.Tak przygotowanym tłuszczem wysmarować naczynie do zapiekania.

3

Ziemniaki pokroić w cienkie plastry. Ser zetrzeć na drobnych oczkach.

4

W naczyniu nasmarowanym obficie margaryną układamy warstwę ziemniaków,posypujmy solą i pieprzem,na ta układamy cukinie,posypujemy serem,następnie dodajemy połowę papryki i cebuli.Na to dodajmy połowę kurczaka pokrojonego w kostkę.Wszystko jeszcze raz delikatnie solimy i pieprzymy.Następnie powtarzamy wszystkie warstwy od cukinii.

5

Czyli dajemy cukinie,ser,papryka z cebula,kurczak,przyprawy,ser ,ziemniaki.

6

Z białek jajek ubijamy pianę,dodajemy odrobinę soli,następnie dodajemy żółtka ,mąkę przesianą przez sitko ,proszek do pieczenia.Dokładanie mieszamy.

7

Następnie wylewamy całość na zapiekankę,odczekujemy ok 10 min aby jak najwięcej masy jajecznej spłynęło na dół.

8

Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika na 175 st C.Po 30 min zwiększamy temp do 200st C i pieczemy jeszcze 10 min.

9

Smacznego.