Smaker

Zapiekanka z kurczakiem

09.11.2011 Odsłon: 2637
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
agulam22
agulam22

Sycąca zapiekanka.

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (1)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

M-Mama
M-Mama
Dania główne

Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Dania główne Kotleciki ryżowo-marchewkowe bez mięsa na piątek

Subtelne w smaku i zachwycające oko. Oto przepis na kotleciki ryżowo-marchewk...

Odsłon: 174

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Zupy Botwinka z jajkiem i młodymi ziemniaczkami z patelni

Botwina to bardzo wiosenna zupa z młodych buraczków i liści, którą po prostu...

Odsłon: 340

30 min
4
smaker
smaker
Ciasta

Napoleonka z morelami

Ciasta Napoleonka z morelami

Napoleonka z morelami od klasycznej różni się dodatkiem owoców. Dzięki niemu...

Odsłon: 26570

60 min
31
marianna1289
marianna1289
Zupy

Zupa kalafiorowa

Zupy Zupa kalafiorowa

Delikatna w smaku. pożywna jako danie jednogarnkowe.

Odsłon: 210

15 min
4
Gabciak
Gabciak
Dodatki

Sos tzatziki

Dodatki Sos tzatziki

Smakowity dodatek do mięsa z grilla. Sos na bazie jogurtu, majonezu, czosnku...

Odsłon: 1298

30 min
1
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

ziemniaczane ragout z groszkiem

Dania główne ziemniaczane ragout z groszkiem

Ragout jest to rodzaj gulaszu, który może być mięsny lub warzywny. W tym prze...

Odsłon: 514

>60 min
3
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem
Autor:
agulam22
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane, 200g
  • cukinia, 2 szt
  • cebula, 1 szt ( duża)
  • papryka żółta, 1 szt
  • Papryka czerwona, 1 szt
  • kurczak gotowany (pierś lub udka z kurczaka ), 300g
  • ser żółty, 100g
  • jajka, 3 szt
  • mąka, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1/3 łyżeczki
  • sól i pieprz, do smaku
  • Zioła, 1 łyżeczka
  • czosnek, 1 ząbek
  • margaryna, 1 łyżka
  • olej, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Papryki,oczyścić ,umyć i pokroić w kostkę.Cebule. obrać i pokroić w kostkę. Paprykę i cebulę podsmażyć na oleju.Cukinie umyć i poszatkować na cienkie plasterki.Z blanszować.

2

Margarynę wymieszać z ziołami,szczyptą soli i rozgniecionym ząbkiem czosnku.Tak przygotowanym tłuszczem wysmarować naczynie do zapiekania.

3

Ziemniaki pokroić w cienkie plastry. Ser zetrzeć na drobnych oczkach.

4

W naczyniu nasmarowanym obficie margaryną układamy warstwę ziemniaków,posypujmy solą i pieprzem,na ta układamy cukinie,posypujemy serem,następnie dodajemy połowę papryki i cebuli.Na to dodajmy połowę kurczaka pokrojonego w kostkę.Wszystko jeszcze raz delikatnie solimy i pieprzymy.Następnie powtarzamy wszystkie warstwy od cukinii.

5

Czyli dajemy cukinie,ser,papryka z cebula,kurczak,przyprawy,ser ,ziemniaki.

6

Z białek jajek ubijamy pianę,dodajemy odrobinę soli,następnie dodajemy żółtka ,mąkę przesianą przez sitko ,proszek do pieczenia.Dokładanie mieszamy.

7

Następnie wylewamy całość na zapiekankę,odczekujemy ok 10 min aby jak najwięcej masy jajecznej spłynęło na dół.

8

Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika na 175 st C.Po 30 min zwiększamy temp do 200st C i pieczemy jeszcze 10 min.

9

Smacznego.