Smaker
Ankieta - książka kucharska

Zapiekanka z kurczakiem

09.11.2011 Odsłon: 2643
5.0 (16 oceny)
60 min
3-4 os.
agulam22
agulam22

Sycąca zapiekanka.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 1628

>60 min
28
agnes72
agnes72
Desery

Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Desery Biszkopt kakaowy z 8 jaj bez proszku do pieczenia z pysznym kremem budyniowo-makowym

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na pyszny biszkopt bez proszku do piecze...

Odsłon: 1401

30 min
6
ewaeu
ewaeu
Desery

Sernik zagrodowy

Desery Sernik zagrodowy

Sernik zawsze dobry. Polecam.

Odsłon: 1427

30 min
9
ErJot
ErJot
Sałatki

Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Sałatki Sałatka ryżowa z wędzonym kurczakiem

Prosta, pyszna i pożywna sałatka, której podstawowymi składnikami są: ryż i w...

Odsłon: 2649

30 min
3
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec na kruchym spodzie

Ciasta Makowiec na kruchym spodzie

Świąteczny makowiec na kruchym spodzie, z polewą czekoladową. Przepyszne bożo...

Odsłon: 1513

60 min
7
smaker
smaker
Śniadania

Omlet z jabłkiem

Śniadania Omlet z jabłkiem

Doskonała propozycja na słodkie śniadanie lub podwieczorek - puszysty omlet z...

Odsłon: 99835

15 min
120
Dania główne
Zapiekanka z kurczakiem
Autor:
agulam22
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki ugotowane, 200g
  • cukinia, 2 szt
  • cebula, 1 szt ( duża)
  • papryka żółta, 1 szt
  • Papryka czerwona, 1 szt
  • kurczak gotowany (pierś lub udka z kurczaka ), 300g
  • ser żółty, 100g
  • jajka, 3 szt
  • mąka, 4 łyżki
  • proszek do pieczenia, 1/3 łyżeczki
  • sól i pieprz, do smaku
  • Zioła, 1 łyżeczka
  • czosnek, 1 ząbek
  • margaryna, 1 łyżka
  • olej, 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1

Papryki,oczyścić ,umyć i pokroić w kostkę.Cebule. obrać i pokroić w kostkę. Paprykę i cebulę podsmażyć na oleju.Cukinie umyć i poszatkować na cienkie plasterki.Z blanszować.

2

Margarynę wymieszać z ziołami,szczyptą soli i rozgniecionym ząbkiem czosnku.Tak przygotowanym tłuszczem wysmarować naczynie do zapiekania.

3

Ziemniaki pokroić w cienkie plastry. Ser zetrzeć na drobnych oczkach.

4

W naczyniu nasmarowanym obficie margaryną układamy warstwę ziemniaków,posypujmy solą i pieprzem,na ta układamy cukinie,posypujemy serem,następnie dodajemy połowę papryki i cebuli.Na to dodajmy połowę kurczaka pokrojonego w kostkę.Wszystko jeszcze raz delikatnie solimy i pieprzymy.Następnie powtarzamy wszystkie warstwy od cukinii.

5

Czyli dajemy cukinie,ser,papryka z cebula,kurczak,przyprawy,ser ,ziemniaki.

6

Z białek jajek ubijamy pianę,dodajemy odrobinę soli,następnie dodajemy żółtka ,mąkę przesianą przez sitko ,proszek do pieczenia.Dokładanie mieszamy.

7

Następnie wylewamy całość na zapiekankę,odczekujemy ok 10 min aby jak najwięcej masy jajecznej spłynęło na dół.

8

Całość wkładamy do nagrzanego piekarnika na 175 st C.Po 30 min zwiększamy temp do 200st C i pieczemy jeszcze 10 min.

9

Smacznego.