Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z makaronem, kurczakiem, warzywami i sosem beszamelowym
24.07.2023
Odsłon:
6102
Pomysł na obiad z tego co zostało w lodówce, czyli makaron, kurczak i warzywa zapieczone pod beszamelem
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18229
20
20
11
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Ciasto pleśniak z domowymi powidłami
Moja rodzina bardzo lubi kruche ciasta. Pleśniak z powidłami cieszy się zawsz...
Odsłon: 18229
20
20
11
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z makaronem, kurczakiem, warzywami i sosem beszamelowym
Katrinaa
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ugotowany makaron (1 mała miseczka)
- 2 małe filety z kurczaka
- 1 papryka
- kilka różyczek brokuła (ugotowane)
- pół puszki fasoli
- garść fasolki szparagowej (ugotowanej)
- 1 mozzarella w kulce
- sól, pieprz, papryka mielona, curry
- 2 łyżeczki musztardy
- olej do smażenia
sos beszamelowy:
- 1,5 szklanki mleka
- 2 łyżki masła
- 2 łyżki mąki
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
Sposób przygotowania:
1
Filety z kurczaka pokroić na mniejsze kawałki i przełożyć do miski. Dodać przyprawy: sól, pieprz, paprykę mieloną, curry, musztardę i wymieszać i usmażyć na odrobinie oleju. W naczyniu żaroodpornym wyłożyć makaron, następnie usmażonego kurczaka, paprykę, fasolkę szparagową, odsączoną fasolę z puszki i brokuły.
2
Na patelni rozgrzać mało, wsypać mąkę i wymieszać. Stopniowo dodawać mleko (w temperaturze pokojowej) ciągle mieszając. Przyprawić solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Gotować jeszcze chwilę, ciągle mieszając, aż sos zgęstnieje.
3
Powstałym sosem polać zapiekankę i na wierzch wyłożyć pokrojoną w plastry mozzarellę. Piec w temperaturze 200st przez ok 25min