Smaker
Wielkanoc na słodko

Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem

11.01.2021 Odsłon: 11515
5.0 (10 oceny)
Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem
>60 min
3-4 os.
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu

Zapiekanka warzywna z sosem serowym z makaronem i kurczakiem to świetny pomysł na obiad. Całą robotę robi tu sos serowy, który rewelacyjnie komponuje się z całą resztą, zatem tym bardziej polecam:-)

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Dania główne Wieprzowe zimne nóżki z koperkiem

Takie danie smakuje wyśmienicie z sokiem z cytryny lub octem.

Odsłon: 1030

>60 min
19
Domowa warzywna kostka rosołowa

Przepis dnia

Gabciak
Gabciak
Dodatki

Domowa warzywna kostka rosołowa

Dodatki Domowa warzywna kostka rosołowa

Domowa warzywna kostka rosołowa to czysty skład bez ulepszaczy. Idealny dodat...

Odsłon: 3772

30 min
10
Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Wędliny Zajączek - pieczeń faszerowana polędwicą

Polecam. Doskonale pasuje na rodzinne spotkanie, ale również na kanapki. Po...

Odsłon: 4411

>60 min
22
Babka gotowana
ewaeu
ewaeu
Desery

Babka gotowana

Desery Babka gotowana

Polecam :)

Odsłon: 2139

30 min
33
Chleb z gara

Przepis dnia

hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Pieczywo

Chleb z gara

Pieczywo Chleb z gara

Bardzo lubię chleby na zakwasie, ale jednak najczęściej piekę prosty chleb z...

Odsłon: 4229

15 min
12
Domowy chicken burger
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Domowy chicken burger

Dania główne Domowy chicken burger

Przepis na domowego, smaczne fast fooda który zasmakuje i pokocha kazdy mały...

Odsłon: 1324

30 min
2
Dania główne
Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem
Zapiekanka z makaronem, warzywami i kurczakiem
Autor:
gotowaniepomojemu
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 250 g brokułu
  • 300 g kalafiora
  • 150 g makaronu farfalle (kokardki)
  • 400 g filetu z kurczaka
  • Marynata: sól, pieprz, kilka łyżek oleju, łyżka soku z cytryny lub octu jabłkowego, majeranek, przyprawa curry
  • Sos serowy:
  • 150 g sera żółtego
  • 200 ml śmietany 30%
  • 100 ml gęstej śmietany 18%
  • 1 jajko
  • sól i pieprz do smaku
  • Dodatkowo:
  • 1,5 l wody
  • 1 łyżeczka soli
  • 1 łyżeczka cukru
  • folia aluminiowa
Sposób przygotowania:
1

Przygotować kurczaka: Wszystkie składniki na marynatę wymieszać w misce, do której potem damy kawałki kurczaka. Kurczak pokroić na kawałki, wymieszać z marynatą, odstawić na ok. 15 minut, następnie usmażyć na patelni.

2

Sos serowy: Ser zetrzeć na drobnej tarce. W naczyniu wszystkie składniki na sos serowy dokładnie ze sobą wymieszać, doprawić solą i pieprzem.

3

Makaron ugotować zgodnie z przepisem na opakowaniu.

4

Brokuł i kalafior podzielić na różyczki. Wrzucić je do wrzącej wody z dodatkiem cukru i soli, gotować ok. 5-7 minut. Następnie warzywa przelać zimną wodą.

5

Do naczynia żaroodpornego przełożyć ugotowane warzywa, kurczaka i makaron, delikatnie wymieszać, zalać sosem serowym i powtórnie wymieszać.

6

Naczynie szczelnie przykryć folią aluminiową i włożyć do piekarnika nagrzanego do 200 stopni na 35 minut. Po upływie tego czasu zdjąć folię z naczynia i dalej zapiekać ok. 10 minut do zrumienienia. Po wyjęciu z piekarnika zapiekankę odstawić na ok. 5 minut, żeby "odpoczęła" i można podawać. SMACZNEGO!!!