Smaker

Zapiekanka z makaronu spaghetti

10.02.2025 Odsłon: 9778
5.0 (6 oceny)
Zapiekanka z makaronu spaghetti
30 min
30 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka z makaronu spaghetti z dużą ilością sera i wędzonej szynki to danie obiadowe, w którym zakocha się cała twoja rodzina. Jest niesamowicie proste i szybkie, a w dodatku świetnie wytrzymuje leżakowanie w lodówce, będąc idealnym posiłkiem nawet na kilka dni.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka
Gabciak
Gabciak
Dania główne

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Dania główne Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka

Kotlety z kaszy jęczmiennej, pieczarek i kurczaka to smaczne połączenie ideal...

Odsłon: 6388

30 min
11
Carpaccio z buraka

Przepis dnia

Pysznakuchnia
Pysznakuchnia
Sałatki

Carpaccio z buraka

Sałatki Carpaccio z buraka

Składniki: • Gotowane buraki (dostępne w opakowaniach próżniowych) • Młode li...

Odsłon: 753

15 min
4
Tort czekoladowo-orzechowy
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Tort czekoladowo-orzechowy

Ciasta Tort czekoladowo-orzechowy

Ten czekoladowo-orzechowy tort pasuje na każdą okazję. Jest pyszny.

Odsłon: 2159

>60 min
17
Tort świąteczny z kajmakiem
ewaeu
ewaeu
Desery

Tort świąteczny z kajmakiem

Desery Tort świąteczny z kajmakiem

Tort łatwy do zrobienia.

Odsłon: 2955

>60 min
18
Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Przepis dnia

ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 10479

15 min
40
Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Przepis dnia

wałek
wałek
Ciasta

Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Ciasta Tort Snickers z kremem śmietanowo-serowym

Proponujemy dzisiaj prosty tort Snickers z kremem o smaku śmietanowo-waniliow...

Odsłon: 15564

60 min
26
Dania główne
Zapiekanka z makaronu spaghetti
Zapiekanka z makaronu spaghetti
Autor:
smaker
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 350 g makaronu spaghetti
  • 500 ml mleka
  • 100 ml śmietanki 36%
  • 250 g szynki wędzonej dobrej jakości w kawałku
  • 80 g tartego parmezanu
  • 120 g tartej mozzarelli
  • 4 łyżki masła
  • 4 łyżki mąki
  • 2 ząbki czosnku
  • 1 łyżeczka czarnego pieprzu
  • ¾ łyżeczki soli
  • ½ łyżeczki oregano
  • ½ łyżeczki bazylii
  • ¼ łyżeczki gałki muszkatołowej
  • natka pietruszki do posypania
Sposób przygotowania:
1

Ugotuj makaron al dente, zgodnie z instrukcją na opakowaniu. Odłóż szklankę wody z gotowania makaronu.

2

W dużym garnku rozpuść masło. Dodaj drobno posiekany czosnek i smaż go przez kilka sekund. Następnie dołóż mąkę i dobrze wymieszaj, do rozpuszczenia wszystkich grudek. Pozwól zasmażce bulgotać przez minutę.

3

Powoli wlewaj mleko na zmianę ze śmietanką, po ok. pół szklanki na raz. Mieszaj po każdej partii do połączenia. Zwiększ ogień do dużego i dodaj gałkę muszkatołową, pieprz, bazylię i oregano.

4

Następnie dodaj połowę tartej mozzarelli i parmezanu. Mieszaj trzepaczką do rozpuszczenia. Dopraw solą do smaku i wlej szklankę wody po gotowaniu makaronu.

5

Ugotowany makaron dodaj do sosu.

6

Szynkę pokrój w drobną kostkę i dodaj ją do całego dania. Delikatnie wymieszaj.

7

Przenieś całość do naczynia żaroodpornego wysmarowanego lekko tłuszczem. Posyp wierzch zapiekanki pozostałymi serami.

8

Wstaw danie do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza i piecz przez 10-15 minut, do ładnego zrumienienia.

9

Zapiekankę z makaronu spaghetti wyjmij i odstaw na ok. 10 minut, by składniki związały. Podawaj na ciepło.

10

Przechowuj w lodówce, pod przykryciem. Zużyj w ciągu 5 dni.