Do góry

Dania główne Przepis na:

Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami

Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami

Autor:

Przepisów i artykułów: 112 Ocena: 1422

Dodano:

Odsłon: 3120

Sycąca propozycja na obiad.

Składniki

  • 80 dkg ziemniaków
  • 50 dkg mięsa mielonego
  • 30 dkg pieczarek
  • 4 średnie ogórki kiszone
  • 1 cebula
  • 3 jajka
  • 200 g śmietany 18%
  • 15 dkg żółtego sera
  • sól, pieprz, gałka muszkatołowa
3-4 os. 60 min średnie przystępne
Reklama
Reklama

Przygotowanie

  1. Obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy w 0,5 cm plasterki. Gotujemy na parze do miękkości. Przekładamy do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego.

  2. Na patelni podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy mięso i smażymy chwilę. Po czym dorzucamy pokrojone pieczarki i starte na tarce ogórki. Smażymy jeszcze chwilę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy i przekładamy do naczynia. Posypujemy startym żółtym serem.

  3. W garnuszku roztrzepujemy jajka ze śmietaną i przyprawami - solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Masę rozlewamy na zapiekankę. Pieczemy w piekarniku 30 min.

Twoje notatki do przepisu

Komentarze do przepisu (0)

Dodaj komentarz

Wypełnienie pól oznaczonych * jest obowiązkowe
Bądź pierwszy. Napisz coś miłego!

Ostatnio komentowane przepisy

Rozwiń Zwiń