Dania główne Przepis na:
Zapiekanka z mięsem mielonym i ziemniakami
Przepisów i artykułów: 112 Ocena: 1422
Dodano: 06.02.2017
Odsłon: 3120
Sycąca propozycja na obiad.
Składniki
- 80 dkg ziemniaków
- 50 dkg mięsa mielonego
- 30 dkg pieczarek
- 4 średnie ogórki kiszone
- 1 cebula
- 3 jajka
- 200 g śmietany 18%
- 15 dkg żółtego sera
- sól, pieprz, gałka muszkatołowa
| 3-4 os. | 60 min | średnie | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Obieramy ziemniaki, myjemy i kroimy w 0,5 cm plasterki. Gotujemy na parze do miękkości. Przekładamy do wysmarowanego olejem naczynia żaroodpornego.
-
Na patelni podsmażamy na oleju pokrojoną w kostkę cebulę. Dodajemy mięso i smażymy chwilę. Po czym dorzucamy pokrojone pieczarki i starte na tarce ogórki. Smażymy jeszcze chwilę. Doprawiamy do smaku solą i pieprzem. Całość mieszamy i przekładamy do naczynia. Posypujemy startym żółtym serem.
-
W garnuszku roztrzepujemy jajka ze śmietaną i przyprawami - solą, pieprzem i gałką muszkatołową. Masę rozlewamy na zapiekankę. Pieczemy w piekarniku 30 min.
22888 odsłon
37
Komentarze do przepisu (0)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz