Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z parówkami jest ciekawym daniem, które sprawdzi się o dowolnej porze dnia – na śniadanie, obiad czy kolację. Jest aromatyczna, sycąca i z pewnością nie należy do tych mało kalorycznych propozycji. Na pewno jednak przypadnie do gustu miłośnikom parówek, a może także uda się przemycić do diety także brokuła!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1792
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 58
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 197
3
Ostatnio komentowane przepisy
8
2
Przepis dnia
Desery
Tarta marcepanowo-czekoladowa
Fantastyczna tarta marcepanowo-czekoladowa z nutką pomarańczową. Idealna na u...
Odsłon: 1792
10
Desery
serca gofrowe z lodami orzechowymi
Deserek, który możemy potraktować również jako rubaszną kolację lub wesołe śn...
Odsłon: 58
2
Pieczywo
Chleb domowy
Chlebuś jest pyszny i pachnący. Dodatkowo wykonanie domowego chleba według te...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Halloween
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Chleby
- Dla zdrowia
Odsłon: 197
3
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z parówkami
smaker
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g parówek podwędzanych lub serdelków
- ½ główki brokułu
- 16 kromek chleba tostowego
- 250 g sera mozzarella
- 50 g sera cheddar
- 10 jajek w rozmiarze L lub XL
- 350 ml mleka
- 1 łyżeczka musztardy
- ¼ łyżeczki soli
- ¼ łyżeczki czarnego pieprzu
- masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1
W dużej misce wymieszaj ze sobą jajka, mleko, musztardę, sól i pieprz. Ubij do uzyskania jednolitej masy. Oba rodzaje serów zetrzyj na tarce. Naczynie żaroodporne do zapiekania wysmaruj masłem. Na dnie wyłóż połowę chleba tostowego, a następnie połóż parówki, jedną odkładając na bok.
2
Między przerwy w parówkach poukładaj malutkie różyczki brokułu. Przykryj całość drugą warstwą chleba tostowego. Całość zalej przygotowaną wcześniej mieszanką jajeczną. Posyp najpierw serem cheddar, a następnie mozzarellą. Na wierzchu poukładaj plasterki odłożonej wcześniej parówki.
3
Zapiekankę z parówkami przykryj folią aluminiową i wstaw do lodówki na co najmniej 8 godzin, a najlepiej na całą noc. Piekarnik rozgrzej do temperatury 180 st. Celsjusza. Wstaw naczynie żaroodporne do pieca na 50-60 minut do rozpuszczenia sera i nabrania złotego koloru. Danie wyjmij i odstaw na ok. 5 minut przed krojeniem i podaniem. Serwuj na ciepło.