Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka z szynką i cukinią to łatwe w przygotowaniu danie z prostych, letnich składników. Potrawa jest syta i mocno serowa, przez co przypadnie do gustu nawet najbardziej wybrednym domownikom. Cukinia wprowadza nutę delikatności, a szynka przyjemną słoność i chrupkość.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
11
3
3
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 142
5
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4187
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 176
3
Ostatnio komentowane przepisy
11
3
3
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 142
5
Ciasta
Łatwy piernik przełożony powidłami
Polecam. Może być świąteczny, może być na co dzień.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Ciasta
- Dla zdrowia
Odsłon: 4187
9
Dania główne
Szaszłyki satay z kurczaka
Prosty i smaczny przepis na szaszłyki z kurczaka na obiad lub kolację dla trz...
Odsłon: 176
3
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z szynką i cukinią
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 350 g makaronu świderki
- 500 g cukinii
- 150 g wędzonej szynki w kawałku
- 120 g sera provola
- 150 g mozzarelli
- 1 ząbek czosnku
- 2 łyżki oliwy z oliwek
Sos:
- 400 ml pełnego mleka
- 30 g masła
- 30 g mąki pszennej
- 1/8 łyżeczki gałki muszkatołowej
- ¼ łyżeczki soli
Sposób przygotowania:
1
Cukinię umyj i pokrój w plastry, a te z kolei w połówki. Na dużej patelni rozgrzej 1 łyżkę oliwy. Dodaj pokrojony w plasterki czosnek i podsmaż go do uzyskania pięknego zapachu. Dodaj cukinię i smaż wszystko razem przez ok. 10 minut.
2
Przygotuj sos. Masło rozpuść w garnku. Dodaj mąkę i energicznie zamieszaj, tworząc zasmażkę. Wlej zimne mleko, cały czas mieszając trzepaczką, by nie powstały grudki. Dopraw sos do smaku wszystkimi przyprawami.
3
Sery zetrzyj na tarce, a szynkę pokrój w drobną kostkę. Sos przelej do cukinii i dodaj połowę obu rodzajów sera i szynkę. Wszystko razem wymieszaj.
4
Przygotuj makaron, gotując go ok. 4 minuty krócej niż według instrukcji na opakowaniu. Po ugotowaniu, odcedź go (pozostaw chochelkę wody z gotowania) i dołącz do pozostałych składników. Wlej także pozostawioną wodę. Wymieszaj.
5
Całą mieszankę przenieś do naczynia żaroodpornego. Posyp pozostałym tartym serem. Wstaw naczynie do piekarnika nagrzanego do 180 st. Celsjusza. Zapiekankę z szynką i cukinią piecz przez ok. 30 minut. Podawaj od razu po wyjęciu z pieca.