Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Prosta zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą to świetny pomysł na obiad dla całej rodziny. Najsmaczniejsza jest przygotowana dzień wcześniej i odgrzana tuż przed podaniem.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29213
30
37
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2311
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2811
2
Przepis dnia
18
Ostatnio komentowane przepisy
30
Dania główne
Zapiekanka makaronowa z kurczakiem, brokułami i pieczarkami w sosie serowym
Zapiekanki to świetny pomysł na szybki i mało wymagający obiad, a do tego czy...
- Azjatycka
- Włoska
- Indyjska
- Tajska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Brokuły
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Majeranek
- Makarony
- Zapiekanki
- Makaronowe
Odsłon: 29213
30
37
Ciasta
Ciasto Kopiec Kreta
Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem na ciasto, które od wielu lat zdobi nas...
Odsłon: 2311
6
Dania główne
Delikatna ryba – prosty domowy przepis
Bardzo delikatna, soczysta ryba w kremowym sosie śmietanowym. Ten domowy prze...
Odsłon: 2811
2
Przepis dnia
18
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka z ziemniakami i kiełbasą
smaker
do 60 min
5-6 osób
Składniki
- 800 g ziemniaków
- 400 g kiełbasy śląskiej
- 1 czerwona papryka
- 3 cebule
- 100 g sera żółtego
- 200 g kwaśnej śmietany 18%
- 1 jajko
- 1 łyżeczka przyprawy do ziemniaków
- sól, pieprz (do smaku)
- olej (do smażenia)
Sposób przygotowania:
1
Obierz ziemniaki i pokrój na plastry o grubości około 0,5 cm. Ugotuj al dente w osolonej wodzie. Odcedź. Osusz i oprósz przyprawą do ziemniaków.
2
Pokrój cebulę w półplasterki, a kiełbasę w talarki. Usuń z papryki gniazd nasienne i pokrój ją w paski. Paski przekrój na 2-3 mniejsze kawałki.
3
Przesmaż na suchej patelni kiełbasę – aż się zarumieni. Zdejmij z patelni i dołóż trochę masła klarowanego. Zeszklij na nim cebulę. Dołóż na patelnię paprykę. Smaż, aż nieco zmięknie. Dopraw warzywa na patelni solą i pieprzem.
4
Wbij do miski jajko i roztrzep widelcem. Dodaj kwaśną śmietanę i ser żółty starty na grubych oczkach tarki. Dokładnie wymieszaj składniki. Dopraw solą i pieprzem.
5
W naczyniu żaroodpornym ułóż warstwami na przemian ziemniaki, kiełbasę i warzywa z patelni. Gdy ułożysz połowę zapiekanki, zalej ją połową sosu. Na całość wylej równomiernie drugą połowę sosu.
6
Wstaw naczynie żaroodporne do piekarnika nagrzanego do 180°C. Zapiekaj przez około 35 minut.