Smaker
Sprawdzone przepisy na grilla

Zapiekanka ziemniaczana

10.01.2013 Odsłon: 36973
5.0 (45 oceny)
15 min
3-4 os.
kasia90
kasia90

Zapiekanka jest pyszna i syta:)

Etapy przygotowania

Przepis w Waszym wykonaniu (2)

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (2)

Ostatnio komentowane przepisy

Experymentalnakuchniajoli
Experymentalnakuchniajoli
Sałatki

Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Sałatki Sałatka z tuńczyka z rzodkiewką do kanapek, pieczonych ziemniaków i nie tylko

Bardzo smaczna sałatka z tuńczyka z rzodkiewką. Prosta, smaczna i szybka w wy...

Odsłon: 2983

15 min
5
wałek
wałek
Ciasta

Tort truflowy

Ciasta Tort truflowy

Polecamy tort truflowy doskonały na wszelkiego rodzaju uroczystości. Tort jes...

Odsłon: 129

60 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledź w marynacie pomidorowej

Przekąski Śledź w marynacie pomidorowej

Śledzie przygotowane w ten sposób są rewelacyjne. Muszą postać w lodówce 2-3...

Odsłon: 53

60 min
2
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Malinowy sernik na zimno

Ciasta Malinowy sernik na zimno

Prościutki, szybki malinowy sernik na zimno przygotowałam z myślą o majówce i...

Odsłon: 64

>60 min
1
marianna1289
marianna1289
Ciasta

Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Ciasta Karpatka z dodatkiem owoców w galaretce

Delikatne ciasto, puszysty krem z dodatkiem owoców w galaretce , smakuje wybo...

Odsłon: 92

30 min
1
AnetaJR
AnetaJR
Przekąski

Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Przekąski Śledzie z suszonymi pomidorami w oleju

Bardzo proste w przygotowaniu śledzie, przy czym są pyszne. Po tygodniu w lod...

Odsłon: 63

60 min
2
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana
Autor:
kasia90
do 15 min
3-4 osoby

Składniki

  • ziemniaki, 1kg
  • wędlinę (śląska), 3 pętka
  • papryka, 1szt.
  • pieczarki, 15dag
  • cebula, 1szt
  • papryczka chili, 1szt
  • czosnek, 4 ząbki
  • śmietana 18%, 1szt
  • mleko, 0,5 szklanki
  • jajko, 1 szt
  • ser żółty, 20 dag
  • sól, papryka ostra, szczypta
  • oliwa, troszkę do smażenia
  • przyprawa do ziemniaków, troszkę
Sposób przygotowania:
1

Wędlinę(np.śląską) kroimy w plastry i podsmażamy na patelni, dodajemy paprykę i papryczkę chili (bez pestek)w paski,pieczarki w plastry, cebulę i czosnek pokrojony w kostkę i smażymy aż składniki będą miękkie.

2

Oskrobane ziemniaki gotujemy w osolonej wodzie prawie do miękkości.

3

Do miseczki wbijamy jajko dodajemy mleko, śmietanę, połowę startego sera i przyprawiamy solą i ostrą papryką.

4

Gdy ziemniaki są już ugotowane kroimy je w grube plastry. Połowę układamy w naczyniu żaroodpornym i posypujemy przyprawą do ziemniaków.

5

Następnie usmażone warzywa z wędliną wykładamy na ziemniaki.

6

Całą zapiekankę zalewamy sosem ( ser, śmietana, mleko itp). Na wszytko ponownie układamy ziemniaki.

7

Zapiekankę wstawiamy do rozgrzanego piekarnika do 200 stopni na 25min. 5 minut przed końcem zapiekankę posypujemy resztą sera. Smacznego:)