Smaker

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa

16.11.2022 Odsłon: 37148
5.0 (28 oceny)
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
60 min
3-4 os.
smaker
smaker

Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa to bardzo proste w przygotowaniu danie z jedynie kilku tanich składników. Jest niezwykle aromatyczna i wyrazista, dzięki zastosowaniu bulionu wymieszanego z jajkami. Potrawa świetnie sprawdzi się jako pożywny obiad lub ciepła kolacja. Możesz dodać także swoje ulubione warzywa. Zapiekanka świetnie smakuje także na drugi dzień, po odgrzaniu.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
bozena1960
bozena1960
Przekąski

Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Przekąski Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.

Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...

Odsłon: 511

60 min
1
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
gotowaniepomojemu
gotowaniepomojemu
Desery

Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Desery Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne

Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...

Odsłon: 1416

>60 min
6
Domowa wędlina - gotowany indyk
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Domowa wędlina - gotowany indyk

Wędliny Domowa wędlina - gotowany indyk

Domowa wędlina najlepsza. Polecam.

Odsłon: 2572

15 min
16
Bułeczki na śniadanie
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Bułeczki na śniadanie

Śniadania Bułeczki na śniadanie

Pyszne śniadanko. Ciepłe bułeczki ze smacznym nadzieniem.

Odsłon: 847

15 min
12
Makaron z sosem pomidorowym
wałek
wałek
Dania główne

Makaron z sosem pomidorowym

Dania główne Makaron z sosem pomidorowym

Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...

Odsłon: 352

15 min
4
Andrut karnawałowy

Przepis dnia

wałek
wałek
Desery

Andrut karnawałowy

Desery Andrut karnawałowy

Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...

Odsłon: 6104

30 min
12
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Zapiekanka ziemniaczana bez mięsa
Autor:
smaker
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 1,5 kg ziemniaków
  • 1 mała cebula
  • 150 g bulionu
  • 50 g masła
  • 6 jajek
  • 1 łyżeczka soli
  • ½ łyżeczki pieprzu
  • 3 gałązki rozmarynu
  • masło do wysmarowania formy
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki umyj i obierz. Pokrój je w bardzo cienkie plasterki i przełóż do miski. Cebulę obierz i bardzo drobno posiekaj. Masło roztop i ostudź. Podsmaż na nim cebulkę do zeszklenia. Dodaj sól, pieprz i posiekane gałązki rozmarynu. Wymieszaj. Masło z przyprawami i cebulą wlej do ziemniaków i całość dobrze wymieszaj, by wszystkie plasterki były dobrze pokryte tłuszczem.

2

były dobrze pokryte tłuszczem. Jajka roztrzep i ubij na jednolitą masę. Dodawaj cienkim strumieniem bulion, cały czas mieszając, by mieszanina była jednorodna. Naczynie do zapiekania wysmaruj masłem. W naczyniu równomiernie rozłóż ziemniaki. Wylej na nie bulion z jajkami. Zapiekankę ziemniaczaną bez mięsa wstaw pod przykryciem, do piekarnika nastawionego na 200 st. Celsjusza.

3

Danie piecz przez 30-45 minut, aż masa jajeczna się zetnie, a płyn zostanie wchłonięty przez ziemniaki. Podawaj na ciepło.