Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Zapiekanka ziemniaczana po chłopsku

01.04.2020 Odsłon: 2925
5.0 (16 oceny)
>60 min
3-4 os.
GREGORHSPEED
GREGORHSPEED

Tutaj znajdziecie pomysł na swoją zapiekankę. Danie typu zero waste.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 12364

15 min
39
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 17010

60 min
35
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 1167

60 min
8
marianna1289
marianna1289
Przekąski

Humus z czerwoną fasolą

Przekąski Humus z czerwoną fasolą

Delikatny, idealny do smarowania pieczywa.

Odsłon: 269

15 min
3
marianna1289
marianna1289
Sałatki

Pychota - sałatka

Sałatki Pychota - sałatka

Warzywa uzupełnione smażonym filetem z kurczaka oraz serem feta to smaczna i...

Odsłon: 6209

30 min
4
maddalena
maddalena
Desery

Sernik z rodzynkami

Desery Sernik z rodzynkami

Sernik z rodzynkami. W sam raz na Święta. Przepis na dużą blaszkę. Wszystk...

Odsłon: 598

>60 min
1
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana po chłopsku
Autor:
GREGORHSPEED
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • 150 g kalafiora
  • 4 ziemniaki
  • 1 marchew
  • 200 g boczku wędzonego
  • 1 cebula
  • 150 g ugotowanej golonki
  • 150 g pieczarek
  • 3 kiełbasy śląskie
  • 100 g sera roquefort
  • 1 szklanka mleka
  • 1 szklanka śmietany 18%
  • 1 łyżka mąki
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki kroimy na kawałki (mniejsze). Podobnie marchewki. Boczek i golonkę kroimy w kostkę. Kalafior dzielimy na różyczki. Cebulę siekamy. Pieczarki kroimy na kawałki. Kiełbasy kroimy w grube talarki. Wszystko dusimy przez kilka minut. Studzimy. Mleko mieszamy ze śmietaną i mąką. Podgrzewamy dodając sera. Mięso i warzywa mieszamy z sosem. Do smaku doprawiamy solą i pieprzem. Przekładamy do naczynia i zapiekamy 45 min. w temp. 190°C.