Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Nieco inna od tradycyjnych zapiekanek, ale zawsze można spróbować czegoś nowego ;) Polecam!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
Ostatnio komentowane przepisy
1
1
2
7
1164
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z dorszem
Steve
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- ziemniaki ugotowane 600 g
- dorsz wędzony 2 szt
- cukinia 1/2 szt
- masło 1 łyżeczka
- mleko 3/4 szklanki
- mąka pszenna 2 łyżki
- ser żółty 50 g
- gałka muszkatołowa do smaku
- sól do smaku
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki ugotować w osolonej wodzie, odcedzić i ostudzić. Naczynie żaroodporne wysmarować tłuszczem i przełożyć do niego część ziemniaków pokrojonych w plastry. Następnie poukładać plasterki obranej i wypestkowanej cukinii.
2
Na maśle zrobić zasmażkę, rozprowadzić mlekiem, doprawić do smaku, zagotować. Na końcu dodać starty na dużych oczkach, wymieszać. Dorsza obrać z ości, poukładać na cukinii i zalać częścią sosu. Na wierzch ponownie pozostałe ziemniaki i resztę sosu. Naczynie przykryć i piec w temp. ok. 160 stopni przez 25 min.
3
Przed podaniem można przystroić świeżymi listkami bazylii :) Smacznego!