Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem ulubionej kiełbaski i pieczarek. Bardzo sycąca i łatwa w przygotowaniu. Polecam!
REKLAMA
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Pierogi z pieczarkami
Pyszne pierogi z farszem z pieczarek i cebuli. Są bardzo lekkie i smaczne.
Odsłon: 161
5
5
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 47
2
Ostatnio komentowane przepisy
44
Dania główne
Pierogi z pieczarkami
Pyszne pierogi z farszem z pieczarek i cebuli. Są bardzo lekkie i smaczne.
Odsłon: 161
5
5
Przekąski
Śledzie po kaszubsku
Śledzie najlepiej smakują jak postoją w lodówce dwa, trzy dni. Chociaż można...
Odsłon: 47
2
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami
tasty-and-fit
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- ok. 1,5 kg ziemniaków500 g kiełbasy (część kiełbasy można podmienić na boczek, szynkę czy inną wędlinę)
- 4 duże cebule , 3-4 ząbki czosnku
- 300g pieczarek
- ok. 350-400 g kwaśnej, gęstej śmietany
- 2 całe jajka
- Ok. 200g sera żółtego
- 1 łyżeczka ziół prowansalskich
- 1/2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obieramy, przekrajamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie aż będą al dente. Studzimy. Wystudzone kroimy na grubsze plastry. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę lub piórka. Kiełbasę kroimy w kostkę. Całość smażymy. Pieczarki kroimy w mniejsze kawałki i dorzucamy do kiełbasy z cebulą i podsmażamy. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub masłem, połowę pokrojonych w plasterki ziemniaków wykładamy na dno naczynia, na to wykładamy podsmażoną cebulę, kiełbasę i pieczarki. Układamy resztę ziemniaków. W osobnej miseczce mieszamy śmietanę, jajka, ser i zioła. Zalewamy tym naszą zapiekankę. Całość pieczemy ok 30 min w 180 st do zrumienienia. Smacznego!