Smaker
Sezon na truskawki

Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami

29.08.2019 Odsłon: 7388
5.0 (16 oceny)
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami
60 min
3-4 os.
tasty-and-fit
tasty-and-fit

Zapiekanka ziemniaczana z dodatkiem ulubionej kiełbaski i pieczarek. Bardzo sycąca i łatwa w przygotowaniu. Polecam!

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach
Małgorzata888
Małgorzata888
Przekąski

Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach

Przekąski Placki ziemniaczane tarte na dużych oczkach

Podobne do tradycyjnych, ale inne. Chrupiące i bardzo smaczne.

Odsłon: 174

30 min
4
Sałatka makaronowa z kabanosami
Małgorzata888
Małgorzata888
Sałatki

Sałatka makaronowa z kabanosami

Sałatki Sałatka makaronowa z kabanosami

Uwielbiam sałatki makaronowe, ta jest rozbudowaną wersją sałatki makaronowej...

Odsłon: 1189

30 min
7
Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.

Sałatki Sałatka z makaronem świderki i dodatkami.

Kolejna moja sałatka, która szybko znika gdy się ją poda na stół. Prosta w pr...

Odsłon: 78

30 min
2
Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami
bozena1960
bozena1960
Desery

Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Desery Galaretkowo - jogurtowy deserek z pepitkami

Bardzo prosty , smaczny deserek, przygotowany na Dzień dziecka. Przygotowany...

Odsłon: 107

30 min
3
Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.
bozena1960
bozena1960
Ciasta

Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.

Ciasta Sernik bez pieczenia z galaretką, na spodzie z herbatników.

Mój dzisiejszy sernik przygotowałam do popołudniowej kawusi. Sernik o smaku d...

Odsłon: 106

>60 min
2
Sałatka kalafiorowa z ananasem
Maudie
Maudie
Sałatki

Sałatka kalafiorowa z ananasem

Sałatki Sałatka kalafiorowa z ananasem

Smaczna,prosta i z niewielkiej ilości składników :)

Odsłon: 22115

30 min
60
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami
Zapiekanka ziemniaczana z kiełbasą i pieczarkami
Autor:
tasty-and-fit
do 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • ok. 1,5 kg ziemniaków500 g kiełbasy (część kiełbasy można podmienić na boczek, szynkę czy inną wędlinę)
  • 4 duże cebule , 3-4 ząbki czosnku
  • 300g pieczarek
  • ok. 350-400 g kwaśnej, gęstej śmietany
  • 2 całe jajka
  • Ok. 200g sera żółtego
  • 1 łyżeczka ziół prowansalskich
  • 1/2 łyżki oleju do smażenia
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obieramy, przekrajamy na pół i gotujemy w osolonej wodzie aż będą al dente. Studzimy. Wystudzone kroimy na grubsze plastry. Cebulę obieramy i kroimy w kostkę lub piórka. Kiełbasę kroimy w kostkę. Całość smażymy. Pieczarki kroimy w mniejsze kawałki i dorzucamy do kiełbasy z cebulą i podsmażamy. Naczynie żaroodporne smarujemy olejem lub masłem, połowę pokrojonych w plasterki ziemniaków wykładamy na dno naczynia, na to wykładamy podsmażoną cebulę, kiełbasę i pieczarki. Układamy resztę ziemniaków.  W osobnej miseczce mieszamy śmietanę, jajka, ser i zioła. Zalewamy tym naszą zapiekankę.  Całość pieczemy ok 30 min w 180 st do zrumienienia. Smacznego!