Smaker
Boże Narodzenie na słono

Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem wędzonym

17.04.2021 Odsłon: 4488
5.0 (16 oceny)

Przepis dnia: 21-04-2021

>60 min
>6 os.
ElMar
ElMar

Przepis na zapiekankę ziemniaczana.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (4)

Ostatnio komentowane przepisy

Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

omlet hiszpański

Dania główne omlet hiszpański

Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...

Odsłon: 479

60 min
4
wałek
wałek
Sałatki

Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Sałatki Modra kapusta z jabłkiem i żurawiną

Czerwona kapusta na ciepło z jabłkami i żurawiną jest doskonałym dodatkiem d...

Odsłon: 356

30 min
3
wałek
wałek
Zupy

Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Zupy Zupa grzybowa z kaszą gryczaną- wigilijna

Nasza babcia Ksenia gotowała na wigilię zupę grzybową z kaszą gryczaną. Jedli...

Odsłon: 239

30 min
3
ewaeu
ewaeu
Przekąski

Śledzie po litewsku

Przekąski Śledzie po litewsku

Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...

Odsłon: 9641

60 min
8
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik staropolski - domek z piernika

Ciasta Piernik staropolski - domek z piernika

Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...

Odsłon: 1119

>60 min
15
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik wileński z mąki żytniej

Ciasta Piernik wileński z mąki żytniej

Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....

Odsłon: 4457

>60 min
16
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurczakiem wędzonym
Autor:
ElMar
> 60 min
> 6 osób

Składniki

  • ziemniaki ugotowane ok kilograma
  • 200 kurczaka wędzonego
  • 2 pomidory
  • 200 g sera żółtego tartego
  • mała puszka kukurydzy
  • musztarda
  • keczup
  • sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki obrać i ugotować w lekko osolonej wodzie. Kurczaka wędzonego pokroić na małe kawałeczki, ser żółty zetrzeć na tarce o grubych oczkach, pomidory pokroić w plasterki a każdy plasterek na ćwiartki. Przestudzone ziemniaki kroimy w plasterki i układamy w naczyniu żaroodpornym. Pierwszą warstwę ziemniaków oprószamy solą i pieprzem i dajemy musztardę. Na tak przygotowane ziemniaki dajemy kurczaka, pomidory i kukurydzę. Wszystko posypujemy odrobina sera żółtego. Na ser dajemy druga warstwę ziemniaków wraz ze wszystkimi składnikami ale zamiast musztardy smarujemy ziemniaki keczupem. Na koniec również oprószamy serem i kładziemy ostatnią warstwę ziemniaków. Ostatnia warstwę oprószamy tylko solą i pieprzem i posypujemy pozostałym serem. Gotowa zapiekankę zapiekamy w piekarniku ok 30-40 minut w temperaturze 200 stopni.