Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Późną wiosną i latem w lasach zaczynają pojawiać się kurki. Są prawdziwym przysmakiem nie tylko dla grzybiarzy. Stanowią doskonały dodatek do wielu polskich dań. Ta zapiekanka z kurkami z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Jest niezwykle prosta w wykonaniu. Składa się tylko z trzech składników, nie licząc ziół i sosu. Mając w domu kurki, resztę z pewnością znajdziesz w swojej spiżarce i lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Kiszony seler z jabłkiem
Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
1
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1530
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 304
4
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3293
8
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 671
7
Ostatnio komentowane przepisy
Sałatki
Kiszony seler z jabłkiem
Bardzo lubię surówkę z selera korzeniowego, więc postanowiłam stworzyć fermen...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Grill
- Walentynki
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Bez cukru
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Wegańskie
- Warzywa
- Jabłka
- Warzywne
- Dla zdrowia
Odsłon: 50
1
Dania główne
Zapiekanki z pieczarkami i kiełbasą
My Polacy lubimy zapiekanki na bułce paryskiej. Dzisiejsza moja propozycja na...
Odsłon: 1530
8
Dania główne
Pikantny łosoś z patelni
Coś dla miłośników łososia i coś dla tych, którzy nawet za nim nie przepadają...
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Przyprawy
- Czosnek
- Płatki
- Dla zdrowia
Odsłon: 304
4
1
Desery
Poduszeczki z ciasta francuskiego
Ciasto francuskie to prawdziwa klasyka, która zawsze zachwyca twoją lekkością...
Odsłon: 3293
8
Sałatki
Surówka z kiszonej kapusty
Tej surówki nie trzeba nikomu przedstawiać. To klasyka polskich surówek, któr...
Odsłon: 671
7
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 250 g kurek
- 1 cebula
- 3 gałązki koperku
- 3 gałązki natki pietruszki
- sól do gotowania ziemniaków
- łyżka oliwy do smażenia
- masło do wysmarowania formy
Sos
- 100 ml śmietany 18%
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Pokrój je w ćwiartki, a większe w ósemki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Kurki oczyść z piasku. Większe sztuki podziel na połowę. Na patelni rozgrzej oliwę. Usmaż cebulę do zeszklenia. Dodaj kurki i trzymaj wszystko na ogniu do odparowania wody. Grzyby z cebulą przełóż do ziemniaków.
2
Natkę pietruszki i koperek drobno posiekaj, odkładając wcześniej kilka listków do dekoracji. Zioła przełóż do reszty składników. Naczynie do zapiekania natłuść masłem. Przełóż do niego ziemniaki wymieszane z kurkami.
3
W osobnej miseczce przygotuj sos. Jajka dobrze rozbełtaj. Dodaj śmietanę, jogurt i przyprawy. Przygotowanym sosem zalej zapiekankę. Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Danie piecz przez 20 minut, do momentu zastygnięcia masy jajecznej. Zapiekankę ziemniaczaną z kurkami podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu.