Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Późną wiosną i latem w lasach zaczynają pojawiać się kurki. Są prawdziwym przysmakiem nie tylko dla grzybiarzy. Stanowią doskonały dodatek do wielu polskich dań. Ta zapiekanka z kurkami z pewnością podbije serca wszystkich domowników. Jest niezwykle prosta w wykonaniu. Składa się tylko z trzech składników, nie licząc ziół i sosu. Mając w domu kurki, resztę z pewnością znajdziesz w swojej spiżarce i lodówce.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4461
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1066
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 470
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 3155
5
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38788
56
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Papryka faszerowana
Czerwona papryka nadziewana mięsem mielonym, ryżem i warzywami duszonymi w so...
Odsłon: 4461
11
Dania główne
Ryba po grecku
Smażona ryba w warzywach i sosie pomidorowym. Można ją przygotować kilka dni...
Odsłon: 1066
12
3
Dania główne
risotto pomidorowe
Z ryżu, pomidorów, czosnku i natki możemy wyczarować pyszną, aromatyczną potr...
Odsłon: 470
3
Dania główne
Lasagne z tortilli
Czy można przygotować lasagne bez makaronu? Jeśli najdzie cię nagła chęć na t...
- Polska
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Pomidorowa
- Buliony
- Makaron
- Warzywa
- Papryka
- Ser
- Wołowina
- Przyprawy
- Czosnek
- Makarony
- Zapiekanki
Odsłon: 3155
5
Desery
Domowe lody w minutę
Do przygotowania tych lodów wystarczy 1 minuta oraz 3 proste składniki: mrożo...
Odsłon: 38788
56
REKLAMA
Dania główne
Zapiekanka ziemniaczana z kurkami
smaker
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 500 g ziemniaków
- 250 g kurek
- 1 cebula
- 3 gałązki koperku
- 3 gałązki natki pietruszki
- sól do gotowania ziemniaków
- łyżka oliwy do smażenia
- masło do wysmarowania formy
Sos
- 100 ml śmietany 18%
- 100 ml jogurtu naturalnego
- 2 jajka
- 2 szczypty soli
- 2 szczypty pieprzu
Sposób przygotowania:
1
Ziemniaki obierz i ugotuj al dente w osolonej wodzie. Pokrój je w ćwiartki, a większe w ósemki. Cebulę obierz i pokrój w kostkę. Kurki oczyść z piasku. Większe sztuki podziel na połowę. Na patelni rozgrzej oliwę. Usmaż cebulę do zeszklenia. Dodaj kurki i trzymaj wszystko na ogniu do odparowania wody. Grzyby z cebulą przełóż do ziemniaków.
2
Natkę pietruszki i koperek drobno posiekaj, odkładając wcześniej kilka listków do dekoracji. Zioła przełóż do reszty składników. Naczynie do zapiekania natłuść masłem. Przełóż do niego ziemniaki wymieszane z kurkami.
3
W osobnej miseczce przygotuj sos. Jajka dobrze rozbełtaj. Dodaj śmietanę, jogurt i przyprawy. Przygotowanym sosem zalej zapiekankę. Piekarnik nastaw na 180 st. Celsjusza. Danie piecz przez 20 minut, do momentu zastygnięcia masy jajecznej. Zapiekankę ziemniaczaną z kurkami podawaj na ciepło, od razu po przyrządzeniu.