Smaker
Zupy

Zapiekany bakłażan

04.01.2019 Odsłon: 5042
5.0 (34 oceny)

Przepis dnia: 14-01-2019

Zapiekany bakłażan
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Zapiekany bakłażan z pesto, pomidorkami i mozzarellą czyli właściwie pizza na spodzie z bakłażana

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Placki z batatów
smaker
smaker
Dania główne

Placki z batatów

Dania główne Placki z batatów

Placki z batatów to świetna alternatywa dla tradycyjnych placków ziemniaczany...

Odsłon: 2042

30 min
2
Pasta z łososia do kanapek
smaker
smaker
Śniadania

Pasta z łososia do kanapek

Śniadania Pasta z łososia do kanapek

Pasta z łososia do kanapek to idealna propozycja dla miłośników szybkich, pro...

Odsłon: 3923

15 min
8
Schab na kanapki
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Schab na kanapki

Wędliny Schab na kanapki

Domowa wędlina najlepsza.

Odsłon: 41679

15 min
104
Żurek na rosole
ewaeu
ewaeu
Zupy

Żurek na rosole

Zupy Żurek na rosole

Polecam. Samo dobro.

Odsłon: 2992

30 min
11
Najłatwiejsza babka maślana
ewaeu
ewaeu
Desery

Najłatwiejsza babka maślana

Desery Najłatwiejsza babka maślana

Babka zawsze pięknie wygląda na stole. Ze zrobieniem babki maślanej każdy so...

Odsłon: 22408

15 min
45
Pasta jajeczna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Pasta jajeczna

Śniadania Pasta jajeczna

Taka pasta doskonale sprawdza się np w pracy, na drugie śniadanie.

Odsłon: 5418

15 min
23
Dania główne
Zapiekany bakłażan
Zapiekany bakłażan
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 bakłażany
  • kilka łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka mieszanki ziół włoaskich ( oregano, bazylia, suszony czosnek, papryczka)
  • 10-12 pomidorków koktajlowych
  • opakowanie mini mozzarelli ( 1 kulka)
  • 2 łyżki pesto
  • do posypania natka pietruszki ( lub bazylia)
Sposób przygotowania:
1

Bakłażany przekroić na pół, ponacinać w kratkę, natrzeć obficie oliwą, posolić i posypać ziołami. Ułożyć na blasze i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni aż się zarumienią ( ok 20 minut).

2

Wyjąć z piekarnika, ułożyć na każdej połówce kilka przekrojonych na pół pomidorków, kilka kuleczek mozzarelli i rozprowadzić po pół łyżeczki pesto. Wstawić do piekarnika i zapiekać kolejne 15 minut. Przed podaniem posypać świeżymi ziołami.