Smaker
Wielkanoc na wytrawnie

Zapiekany bakłażan

04.01.2019 Odsłon: 5054
5.0 (34 oceny)

Przepis dnia: 14-01-2019

Zapiekany bakłażan
30 min
3-4 os.
wjosna
wjosna

Zapiekany bakłażan z pesto, pomidorkami i mozzarellą czyli właściwie pizza na spodzie z bakłażana

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Sałatka z sałatą lodową.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka z sałatą lodową.

Sałatki Sałatka z sałatą lodową.

Niezwykle smaczna sałatka, która pięknie się prezentuje i też fajnie smakuje....

Odsłon: 3373

30 min
0
Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatki Sałatka świąteczna i na różne inne okazje.

Sałatka świąteczna to połączenie ugotowanych jajek z różnymi pysznymi dodatka...

Odsłon: 11669

30 min
12
Deser Snickers
Bella1985
Bella1985
Desery

Deser Snickers

Desery Deser Snickers

Jeżeli uwielbiasz karmel, słodką śmietankę, orzeszki solone i herbatniki, ten...

Odsłon: 105734

30 min
83
Zrazy mielone a’la gołąbki

Przepis dnia

smaker
smaker
Dania główne

Zrazy mielone a’la gołąbki

Dania główne Zrazy mielone a’la gołąbki

Odkryj przepis na zrazy mielone a’la gołąbki, czyli sprytny i niezwykle smacz...

Odsłon: 40737

60 min
30
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Szynka wielkanocna

Wędliny Szynka wielkanocna

Przyprawia o uśmiech biesiadników.

Odsłon: 915

>60 min
16
Szynka wielkanocna
ewaeu
ewaeu
Śniadania

Szynka wielkanocna

Śniadania Szynka wielkanocna

Na wielkanocnym stole nie może zabraknąć szyneczki. Najlepsza taka domowa. Po...

Odsłon: 5201

>60 min
10
Dania główne
Zapiekany bakłażan
Zapiekany bakłażan
Autor:
wjosna
do 30 min
3-4 osoby

Składniki

  • 2 bakłażany
  • kilka łyżek oliwy
  • 1 łyżeczka mieszanki ziół włoaskich ( oregano, bazylia, suszony czosnek, papryczka)
  • 10-12 pomidorków koktajlowych
  • opakowanie mini mozzarelli ( 1 kulka)
  • 2 łyżki pesto
  • do posypania natka pietruszki ( lub bazylia)
Sposób przygotowania:
1

Bakłażany przekroić na pół, ponacinać w kratkę, natrzeć obficie oliwą, posolić i posypać ziołami. Ułożyć na blasze i piec w piekarniku nagrzanym do 190 stopni aż się zarumienią ( ok 20 minut).

2

Wyjąć z piekarnika, ułożyć na każdej połówce kilka przekrojonych na pół pomidorków, kilka kuleczek mozzarelli i rozprowadzić po pół łyżeczki pesto. Wstawić do piekarnika i zapiekać kolejne 15 minut. Przed podaniem posypać świeżymi ziołami.