Smaker
Sezon na dynię

Zapiekany makaron z kurczakiem i mozzarellą w sosie pomidorowym

21.06.2014 Odsłon: 4432
5.0 (16 oceny)
>60 min
5-6 os.
sereberko80
sereberko80

Makarony mogę jeść zawsze i wszędzie, w każdej postaci :-), tym razem w wersji smacznej zapiekanki z przyjemnie ciągnącą się mozzarellą i jak to bywa z zapiekankami, lepiej smakuje niż wygląda :-)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (12)

Ostatnio komentowane przepisy

smacznie_na_talerzu
smacznie_na_talerzu
Ciasta

Kruche ciasto ze śliwkami

Ciasta Kruche ciasto ze śliwkami

Kruche ciasto ze śliwkami. Idealne do popołudniowej kawki. Ciasto jest bardzo...

Odsłon: 22614

60 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Marry me chicken

Dania główne Marry me chicken

Marry me chicken (kurczak "wyjdź za mnie") to pyszne i aromatyczne danie z ku...

Odsłon: 14935

30 min
15
smaker
smaker
Dania główne

Tonkatsu kotlet

Dania główne Tonkatsu kotlet

Tonkatsu kotlet to chrupiący na zewnątrz i soczysty w środku kotlet schabowy...

Odsłon: 4719

15 min
6
smaker
smaker
Ciasta

Ciasto z kiwi bez pieczenia

Ciasta Ciasto z kiwi bez pieczenia

Lekkie ciasto z kiwi bez pieczenia to idealna propozycja na letnie, upalne dn...

Odsłon: 44726

30 min
43
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

wieprzowina w piwie

Dania główne wieprzowina w piwie

Chrupiące mięsko w wyjątkowym piwnym sosie. Z dodatkiem ziemniaków i ogórka k...

Odsłon: 643

>60 min
5
W.Gabriela
W.Gabriela
Ciasta

Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Ciasta Ciasto marchewkowe z nutą czekolady

Pyszne, puszyste ciasto marchewkowe z nutą czekolady. * Jeśli wolisz klasyc...

Odsłon: 679

30 min
3
Dania główne
Zapiekany makaron z kurczakiem i mozzarellą w sosie pomidorowym
Autor:
sereberko80
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Makaron świderki 3 szkl.
  • pierś z kurczaka 1 podwójna
  • czosnek 2-3 ząbki
  • por kawałek ok. 8cm
  • koncentrat pomidorowy 3 czubate łyżeczki
  • sól, pieprz, suszona bazylia, przyprawa włoska (opcjonalnie)
  • mozzarella 1 kulka
  • jajko 2 duże
  • śmietana 12% 20 dag
  • ser żółty 8-10 dag
  • świeża bazylia kilka listków
Sposób przygotowania:
1

Makaron należy ugotować w osolonej wodzie al dente. Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę, przesmażyć, przyprawić sola, pieprzem i opcjonalnie włoską przyprawą, dodać pokrojony w kostkę czosnek i w talarki por, jeszcze chwilę smażyć. Zalać sosem pomidorowym (przecier rozpuścić w wodzie - ok. 1/2 szkl., przyprawić suszoną bazylią i delikatnie solą) i gotowac na małym ogniu ok. 3-5 min. Naczynie żaroodporne posmarowac tłuszczem, wyłożyć 2/3 makaronu, na to wyłozyć równomiernie mięso w sosie, ułozyć pokrojoną w plastry mozzarellę i lekko porwane listki świeżej bazylii.

2

Na wierzch wyłożyć resztę makaronu. Jajka roztrzepać trzepaczką razem ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem, wylać na makaron, posypać startym serem. Piec ok. 35 min. w temp. 190 st.

3

Smacznego :-)