Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Zapiekany makaron z kurczakiem i mozzarellą w sosie pomidorowym
21.06.2014
Odsłon:
4405
Makarony mogę jeść zawsze i wszędzie, w każdej postaci :-), tym razem w wersji smacznej zapiekanki z przyjemnie ciągnącą się mozzarellą i jak to bywa z zapiekankami, lepiej smakuje niż wygląda :-)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (12)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (12)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1770
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 290
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21792
59
13
1
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 1770
19
Dania główne
Gulasz z łopatki wieprzowej z warzywami
Gulasz z mięsa wieprzowego -delikatnej i lekko tłustej łopatki z dodatkiem wa...
Odsłon: 290
7
Sałatki
Sałatka na różne okazje
Szybka, prosta w przygotowaniu sałatka z kilku składników, które zazwyczaj ma...
- Wielkanoc
- Impreza
- Włoska
- Śródziemnomorska
- Makaron
- Warzywa
- Kukurydza
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Przyprawy
- Makarony
- Makaronowe
Odsłon: 21792
59
13
1
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zapiekany makaron z kurczakiem i mozzarellą w sosie pomidorowym
sereberko80
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Makaron świderki 3 szkl.
- pierś z kurczaka 1 podwójna
- czosnek 2-3 ząbki
- por kawałek ok. 8cm
- koncentrat pomidorowy 3 czubate łyżeczki
- sól, pieprz, suszona bazylia, przyprawa włoska (opcjonalnie)
- mozzarella 1 kulka
- jajko 2 duże
- śmietana 12% 20 dag
- ser żółty 8-10 dag
- świeża bazylia kilka listków
Sposób przygotowania:
1
Makaron należy ugotować w osolonej wodzie al dente. Pierś z kurczaka pokroić w średnią kostkę, przesmażyć, przyprawić sola, pieprzem i opcjonalnie włoską przyprawą, dodać pokrojony w kostkę czosnek i w talarki por, jeszcze chwilę smażyć. Zalać sosem pomidorowym (przecier rozpuścić w wodzie - ok. 1/2 szkl., przyprawić suszoną bazylią i delikatnie solą) i gotowac na małym ogniu ok. 3-5 min. Naczynie żaroodporne posmarowac tłuszczem, wyłożyć 2/3 makaronu, na to wyłozyć równomiernie mięso w sosie, ułozyć pokrojoną w plastry mozzarellę i lekko porwane listki świeżej bazylii.
2
Na wierzch wyłożyć resztę makaronu. Jajka roztrzepać trzepaczką razem ze śmietaną, przyprawić solą i pieprzem, wylać na makaron, posypać startym serem. Piec ok. 35 min. w temp. 190 st.
3
Smacznego :-)