Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Uwielbiam ciasto francuskie, lecz ze względu na ilość tłuszczu często go sobie odmawiam, lecz dziś postanowiłam przyrządzić je na wytrawnie i zaspokoić potrzeba na tłuszczyk i coś przepysznie chrupkiego. Może się wydawać, że to czasochłonny przepis, ale przygotowanie zajmuje max 30 min.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (3)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (3)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 672
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 135
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 672
10
18
REKLAMA
Dania główne
Zawijaniec w cieście francuskim
Madzia&Gala
do 30 min
1-2 osoby
Składniki
"farsz"
- Dwie duże garści świeżego szpinaku
- 350g pierś z kurczaka
- 125g Pieczarki lub grzyby
- 60g sera tartego
- Białko jajka
- Musztarda
- Przyprawa do kurczaka
- Sos sojowy, łyżka oleju
- Tymianek, pieprz, sol
- Ciasto francuskie 1 rolka
Sposób przygotowania:
1
Kurczaka kroimy w kostkę, doprawiamy przyprawa do kurczaka 1 łyżeczka musztardy, 1 łyżka sosu sojowego i pieprzem. Wstawiamy do lodówki, by się zamarynowalo, około 1 godziny wystarczy, jeśli czas nagli Na osobnej patelni Rozgrzewamy łyżkę oleju i smażymy pokrojone w plasterki pieczarki, po kilku minutach dodajemy szpinak i dusimy aż zwiednie i woda odparuje, doprawiamy tymiankem, solą i pieprzem. Kurczaka smażymy około 15 min.
2
Ciasto wykładamy na papier do pieczenia, nakrajamy paseczki z obu Stron tj na zdjęciu, zostawiając środek nie na cięty, by ułożyć farsz. Wykładamy pieczarki ze szpinakiem na całą długość a następnie kurczaka i obsypujemy połowa sera . Zawijamy paski od początku jeden na drugi zagniatające końce. Następnie roztrzepanym białkiem smarujemy naszego zawijanca, posypujemy szczyptą ziol i reszta sera. Wkładamy do piekarnika nagrzanego do 180 stopni góra dół i pieczemy około 25-35 min, aż się przyrumieni. Ja podałam z sałata z dressingiem, polecam. Smacznego