Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pierś z kurczaka z brokułami i serem, zawinięta w szynkę szwarcwaldzką.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (1)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
Bakaliowiec
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 212
2
Ostatnio komentowane przepisy
1
4
Desery
Bakaliowiec
Polecam. Doskonale pasuje na święta, na rodzinne spotkanie.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Do pracy
- Polska
- Wegetariańskie
- Owoce
- Figi
- Nabiał
- Jajka
- Orzechy
- Włoskie
- Dla zdrowia
Odsłon: 212
2
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Zawijaniec z brokułem i szynką szwarcwaldzką
SprytnaChochla
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- Pierś z kurczaka - 2szt (duże)
- Szynka szwarcwaldzka - 150g
- Brokuł - 1szt
- Masło - 10g
- Ser żółty - 2 plastry
- Przyprawy:
- pieprz sól, curry
Sposób przygotowania:
1
Pierś rozbijamy. Najlepiej zrobić to pomiędzy dwoma kawałkami folii spożywczej. Brokuła dzielimy na różyczki i gotujemy na parze ok 7 - 8 minut. Foremkę keksową wykładamy folią aluminiową. Na nią układamy plastry szynki, aby sporo wystawały na boki. Zostawcie 2-3 plastry na ułożenie na górze.
2
Na szynkę wykładamy mięso, posypujemy przyprawami. Na mięso kładziemy pokrojone w drobną kostkę masło (kurczak pozostanie soczysty). Na to połowę brokuła, znów trochę przypraw i plasterki sera. Nie używajcie dużo soli, szynka po upieczeniu nada słony smak.
3
Wykładamy kolejną porcję brokuła i zawijamy szynkę (i ewentualnie pierś, jeśli jest na tyle duża). Na górze układamy pozostałe plastry szynki.
4
Wkładamy do piekarnia nagrzanego do 200 stopni. Długość pieczenia zależy od grubości piersi. U mnie wystarczyło 35 minut - mięso było soczyste a szynka u góry chrupiąca i przypieczona. Najlepiej po 30 minutach sprawdzić czy kurczak jest już upieczony. Podajemy z ryżem.