Smaker
Sezon na bób

Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.

21.11.2017 Odsłon: 4807
5.0 (20 oceny)
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Takie sobie..a takie smaczne..inne niż tradycyjne mielone smażone w tłuszczu.Ten przepis jest dietetyczny mimo że boczek otula mięsko. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 647

15 min
8
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 105

15 min
1
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 97

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 182

15 min
4
Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim
wałek
wałek
Desery

Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Desery Koktajl truskawkowy na jogurcie greckim

Koktajl ze świeżych, dojrzałych truskawek na greckim jogurcie to doskonała pr...

Odsłon: 119

15 min
6
Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu
wałek
wałek
Dania główne

Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Dania główne Kotlety mielone z cebulą smażone na smalcu

Kotlety mielone z dużą ilością cebuli. Proste, smaczne danie tradycyjnie, jak...

Odsłon: 163

30 min
5
Dania główne
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe od szynki około 80dkg
  • boczek surowy plasterki 20dkg
  • Cebula duża
  • czosnek 5 ząbków
  • bułka namoczona w mleku
  • jajka 2-3 zależy od wielkości
  • Pieprz i sól do smaku
  • parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić.Cebulę posiekać ,a czosnek przepuścić przez praskę. Dodać do mięsa cebulę,czosnek,bułkę odciśniętą moczoną w mleku,jajka oraz przyprawy. Mięso dobrze wyrobić by się skleiło podczas lepienia kulek. Każdą mięsną kulką ,zawinąć w dwa plasterki boczku. Kłaść na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Dać do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 35min w 200st. po tym czasie włączyć termoobieg i zezłocić. Upieczone posypać obficie parmezanem. Kuleczki są pyszne ,chrupiące niczym smażone na tłuszczu,lecz ten sposób bardzo polecam ,jest o wiele zdrowszy:)

2

Smacznego życzę!