Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Takie sobie..a takie smaczne..inne niż tradycyjne mielone smażone w tłuszczu.Ten przepis jest dietetyczny mimo że boczek otula mięsko. Serdecznie polecam:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (17)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (17)
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 630
10
18
Ostatnio komentowane przepisy
2
Ciasta
Sernik z ciastkami OREO
Prosty w przygotowaniu, puszysty i smaczny sernik. Sernik przygotowany na spo...
Odsłon: 133
5
Desery
Deser a'la tiramisu
Dzisiaj zapraszam Was na deser zero waste. Został mi otwarty serek mascarpone...
Odsłon: 630
10
18
REKLAMA
Dania główne
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe od szynki około 80dkg
- boczek surowy plasterki 20dkg
- Cebula duża
- czosnek 5 ząbków
- bułka namoczona w mleku
- jajka 2-3 zależy od wielkości
- Pieprz i sól do smaku
- parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1
Mięso zmielić.Cebulę posiekać ,a czosnek przepuścić przez praskę. Dodać do mięsa cebulę,czosnek,bułkę odciśniętą moczoną w mleku,jajka oraz przyprawy. Mięso dobrze wyrobić by się skleiło podczas lepienia kulek. Każdą mięsną kulką ,zawinąć w dwa plasterki boczku. Kłaść na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Dać do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 35min w 200st. po tym czasie włączyć termoobieg i zezłocić. Upieczone posypać obficie parmezanem. Kuleczki są pyszne ,chrupiące niczym smażone na tłuszczu,lecz ten sposób bardzo polecam ,jest o wiele zdrowszy:)
2
Smacznego życzę!