Smaker

Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.

21.11.2017 Odsłon: 4798
5.0 (20 oceny)
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
>60 min
5-6 os.
Docherro
Docherro

Takie sobie..a takie smaczne..inne niż tradycyjne mielone smażone w tłuszczu.Ten przepis jest dietetyczny mimo że boczek otula mięsko. Serdecznie polecam:)

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (17)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 4747

15 min
17
Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 34377

>60 min
47
gałki mięsne
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Kolekcja Dobrej Kuchni wg Agaty Sz.
Dania główne

gałki mięsne

Dania główne gałki mięsne

Mielone mięso wołowe w nieco innych przyprawach niż zazwyczaj, bo znajdziemy...

Odsłon: 802

60 min
4
Placek królewski
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Ciasta

Placek królewski

Ciasta Placek królewski

Nie wiem, skąd wzięła się nazwa "placek królewski", ale muszę przyznać, że to...

Odsłon: 597

>60 min
3
Ziemniaczane roladki
ChefwDomu
ChefwDomu
Dania główne

Ziemniaczane roladki

Dania główne Ziemniaczane roladki

Ziemniaczane roladki nadziewane farszem że szpinaku i feta serem

Odsłon: 464

60 min
2
Proste ciasto z jablkami
ChefwDomu
ChefwDomu
Desery

Proste ciasto z jablkami

Desery Proste ciasto z jablkami

Biszkoptowe ciacho z gotowanymi jabłkami z cynamonem i kremem z serka filadelfia

Odsłon: 565

60 min
2
Dania główne
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
Zawijaski z mięsa mielonego otulone boczkiem.
Autor:
Docherro
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe od szynki około 80dkg
  • boczek surowy plasterki 20dkg
  • Cebula duża
  • czosnek 5 ząbków
  • bułka namoczona w mleku
  • jajka 2-3 zależy od wielkości
  • Pieprz i sól do smaku
  • parmezan do posypania
Sposób przygotowania:
1

Mięso zmielić.Cebulę posiekać ,a czosnek przepuścić przez praskę. Dodać do mięsa cebulę,czosnek,bułkę odciśniętą moczoną w mleku,jajka oraz przyprawy. Mięso dobrze wyrobić by się skleiło podczas lepienia kulek. Każdą mięsną kulką ,zawinąć w dwa plasterki boczku. Kłaść na blaszkę wyścieloną papierem do pieczenia. Dać do nagrzanego piekarnika i zapiekać około 35min w 200st. po tym czasie włączyć termoobieg i zezłocić. Upieczone posypać obficie parmezanem. Kuleczki są pyszne ,chrupiące niczym smażone na tłuszczu,lecz ten sposób bardzo polecam ,jest o wiele zdrowszy:)

2

Smacznego życzę!