Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Danie sycące jednogarnkowe, pyszne
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
0
0
Ostatnio komentowane przepisy
Napoje
Ayran - napój na upały
Zawsze to miło spędzić czas z przyjaciółmi. Ayran - napój na bazie jogurtu z...
Odsłon: 1413
11
Dania główne
Letnia kapusta z kabanosami
Polecam.
- Impreza
- Grill
- Polska
- Warzywa
- Kapusta
- Nabiał
- Mięso
- Kurczak
- Wieprzowina
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 117
3
Ciasta
Sernik potrójnie pistacjowy
To elegancki, kremowy sernik o wyraźnym pistacjowym smaku, przełamanym słody...
Odsłon: 23
0
0
REKLAMA
Dania główne
Żeberka duszone w kapuście
AnetaJR
do 60 min
1-2 osoby
Składniki
- 1 kg żeberek wieprzowych
- 0,5kg kiszonej kapusty
- 2 marchewki
- 2 pietruszki
- Kawałek selera
- 2-3 liście laurowe
- Kilka ziaren ziela angielskiego
- 1 łyżka mąki
- 1 łyżka masła
- Sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Żeberka pokroić na kawałki, włożyć do garnka, dodać starte na grubych oczkach tarki jarzyny, liście laurowe i ziele angielskie, zalać wodą i gotować na wolnym ogniu do miękkości. Kapustę kiszoną włożyć do osobnego garnka, podlać wodą i gotować. Kiedy kapusta będzie miękka, odlać wodę (żeby kwaśnica nie była za kwaśna), a kapustę dodać do żeberek, wymieszać. Na patelni zrobić z masła i mąki jasną zasmażkę, rozprowadzić odrobiną przestudzonej wody i wlać do garnka z żeberkami. Całość zagotować, doprawiając do smaku solą i pieprzem. Żeberka podawać z ziemniakami lub chlebem.