Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Polecam bardzo smaczne żeberka duszone w kapuście białej. Tak przygotowane żeberka skuszą każdego niejadka a młoda świeża kapusta dodała żeberkom wyjątkowego smaku.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
deska do krojenia, nóż, patelnia, garnek, naczynie zaroodporne,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 565
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1478
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 393
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6142
12
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Kurczak ze szpinakiem i serem w cieście francuskim.
Kurczak ze szpinakiem i serem to niezwykle smakowity pomysł na obiad albo cie...
- Impreza
- Walentynki
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Francuska
- Tajska
- Warzywa
- Szpinak
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ser
- Mięso
- Kurczak
- Przyprawy
- Curry
- Czosnek
- Oregano
- Ciasta
Odsłon: 565
1
Desery
Pączki oponki drożdżowe na jogurcie – puszyste i delikatne
Pączki–oponki drożdżowe na jogurcie to jeden z tych przepisów, który zawsze s...
Odsłon: 1478
6
17
Dania główne
Makaron z sosem pomidorowym
Proste danie obiadowe w stylu włoskim -ulubiony makaron, mięso mielone, sos p...
Odsłon: 393
4
Przepis dnia
Desery
Andrut karnawałowy
Andrut lub „pischinger” karnawałowy to najprostsze ciacho do zrobienia domowy...
Odsłon: 6142
12
REKLAMA
Dania główne
Żeberka duszone w młodej białej kapuście
bozena1960
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- żeberka wieprzowe około 1 kg,
- sól do smaku,
- pieprz cayenne,
- olej 3 łyżki,
- miód 2 łyżki,
- kapusta biała 1 główka,
- masło 5 łyżek,
- woda około 3/4 szkl,
- sól i pieprz do smaku,
- cebula 2 szt,
- Dodatkowo;
- ugotowane nowe młode ziemniaczki,
Sposób przygotowania:
1
Żeberka opłukać , osuszyć, a następnie natrzeć solą oraz pieprzem cayenne. Włożyć na rozgrzany olej i podsmażać na złoty kolor z każdej strony. Zmniejszyć ogień i smażyć jeszcze około 40 minut, krótko przed końcem smażenia żeberka posmarować miodem. Kapustę obrać z brzydkich liści, opłukać a następnie poszatkować. W dużym garnku rozgrzać masło włożyć kapustę, dodać około 3/4 szkl. wody i doprowadzić do zagotowania . Po zagotowaniu zmniejszyć ogień i dusić kapustę około 10 minut. Cebulę obrać , pokroić i podsmażyć do zeszklenia dodać do kapusty , dodać również przyprawy i koperek wymieszać. Po 10 minutach do kapusty włożyć żeberka i dusić jeszcze 15 minut pod przykryciem. Podawać na kapuście w towarzystwie ugotowanych młodych ziemniaczków. Smacznego.
2
Danie gotowe do podania.