Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne, delikatne, soczyste żeberka plus fasolka tworzą idealny duet.
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2303
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8319
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 726
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1294
Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...
Odsłon: 2303
Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...
Odsłon: 8319
Przepis na pełnowartościowy, zdrowy obiad, który przygotujesz w kilka chwil.
Odsłon: 726
Szybki tort makowy przełożony kremem budyniowym i ananasem z syropu. Biszkopt...
Odsłon: 1294
Składniki
Żeberka pokroiłem na kawałki z jedną kostką. Paprykę wymieszałem z mąką, obtoczyłem w mieszance żeberka i kilka minut podsmażyłem. Następnie przełożyłem je na patelnię do duszenia i zalałem wodą. Dodałem warzywa i przyprawy (bez cebuli i fasolki) dusiłem około godziny.
Cebulę pokroiłem w talarki, podsmażyłem na patelni i dodałem do żeberek razem z 3 garściami fasolki szparagowej. Dusiłem jeszcze około 0,5 godziny. Sprawdzałem miękkość zarówno żeberek jak i fasolki, podany czas jest orientacyjny.
Powstały sos zagęściłem mąką, zabieliłem śmietaną i posypałem natką z pietruszki.
Przemycamy zdrowie. Do duszonego mięsa można podsypać siemie lniane, ostropest, otręby, płatki owsiane. Wszystko znika :D