Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dziś mam dla was przepis na pyszne żeberka duszone w sosie zaciągniętym mąką ziemniaczaną, wiem że niektórym to się nie spodoba ale to wasz problem ponieważ mąka ziemniaczana jest dużo zdrowsza niż pszenna. Po przepis zapraszam na Kuchnia domowa Agi
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 293
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 884
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2318
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
Odsłon: 293
Zupa pomidorowa z rosołu to jeden z tych domowych klasyków, który każdemu koj...
Odsłon: 884
Pyszne, kruche ciastka z dodatkiem dżemu morelowego. Przyozdobione świąteczni...
Odsłon: 2318
Składniki
Podzielone żeberka obsypać przyprawą dodać olej i wmasować dokładnie w żeberka odstawić na 10 minut
Żeberka podsmażyć z obu stron, po podsmażeniu przełożyć je do garnka z 3,5 szklankami wody oraz suszonymi warzywami dusić pod pół przykrytą pokrywką do miękkości mięsa
Jak mięso jest już miękkie wtedy w 0,5 szklance wody rozrobić mąkę ziemniaczaną, zalać żeberka i zagotować cały czas mieszając do powstania sosu
Żeberka podałam z młodymi ziemniakami oraz mizerią z ogórka szklarniowego