Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka w rękawie z marynacie piwnej z pysznymi dodatkami. Kruche, soczyste i miękkie, bardzo aromatyczne.
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
Rękaw do pieczenia
Przygotowanie
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Polecane przepisy
Dania główne
Żeberka w miodzie
Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...
Odsłon: 172442
282
Zupy
Ogórkowa Magdy Gessler
Zupa ogórkowa jest klasykiem na polskich stołach. Przede wszystkim jest uwiel...
Odsłon: 7259
14
Dodatki
Naleśniki Magdy Gessler
Naleśniki po usmażeniu powinny być cienkie, delikatne i elastyczne. Jak zrobi...
Odsłon: 13605
37
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pinsa, kuzynka pizzy
Dzisiaj poznałem coś nowego, ale bardzo dobrego. Placek pinsa, jest to odmian...
Odsłon: 266
6
Przepis dnia
10
35
7
Inne przepisy autora
Desery
Mięciutkie kokosanki
Kokosanki to mój ulubiony sposób na wykorzystanie nadmiaru białek. Tym razem...
Odsłon: 730
4
4
Sałatki
Sałatka makaronowa z fetą, żurawiną i czarnuszką
Sałatka idealna na śniadanie lub lunch do pracy. Makaron z serem feta, pomido...
Odsłon: 451
9
7
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pinsa, kuzynka pizzy
Dzisiaj poznałem coś nowego, ale bardzo dobrego. Placek pinsa, jest to odmian...
Odsłon: 266
6
Przepis dnia
10
35
7
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żeberka pieczone w piwie, miodzie i musztardzie
SprytnaChochla
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka - około 1,5kg
- Cebula - 2 szt
Marynata:
- Olej - 1 łyżka
- Piwo jasne - 100ml (u mnie goryczkowa IPA)
- Miód - 1 łyżka
- Ocet - 1 łyżka
- Musztarda - 1 łyżka
- Ziele angielskie - 5szt
- Gorczyca - 1 łyżeczka
- Czosnek - 2 ząbki
- Przyprawy mielone:
- Papryka słodka - 1/2 łyżeczki
- Papryka wędzona - 1/2 łyżeczki
- Pieprz - 1/2 łyżeczki
Sposób przygotowania:
1
Żeberka najlepiej zamarynować dzień przed ich pieczeniem. Marynata: Czosnek, ziele angielskie i gorczycę ucieramy w moździerzu. Mieszamy z pozostałymi składnikami i dokładnie mieszamy. Żeberka kroimy i zalewamy marynatą. Zostawiamy na całą noc w lodówce, wyciągamy na godzinę przed pieczeniem. Do rękawa do pieczenia wkładamy żeberka wraz z całą marynatą oraz 2 cebule pokrojone w ćwiartki. Rękaw zawiązujemy z obu stron i nakłuwamy od góry. Pieczemy w 180 stopniach przez 90 minut. Na ostatnie 15-20 minut rękaw rozcinamy, aby mięso przypiekło się ładnie od góry. Żeberka świetnie smakują z pieczonymi ziemniaczkami z tego przepisu: https://smaker.pl/przepisy-dodatki/przepis-pieczone-ziemniaczki-z-czosnkiem-i-tymiankiem,1938282,sprytnachochla.html
Przepisy Dania główne
Dania główne
Sałatka z btatem
Dania główne
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Dania główne
Penne z kurczakiem w sosie śmietanowo-serowym
Dania główne
Polędwiczki kurczaka z marynaty , a następnie pieczone
Sałatka z btatem
Mnóstwo składników odżywczych na jednym talerzu i połączenie stęka wołowego z...
Odsłon: 34
Krokiety z kapustą i pieczarkami.
Kolejne krokiety zrobione tym razem z kiszonej kapusty i pieczarek usmażonych...
Odsłon: 155