Smaker
Dodaj przepis
  • Smaker.pl
  • Przepisy
  • Dania główne
  • Żeberka po zakopiańsku
  • Dania główne
  • Przepis na
Odsłon: 8546 01.03.2021

Żeberka po zakopiańsku

do 15 min
15 min
1-2 osoby
1-2 os.
fafiatko
fafiatko

Niewielka ilość składników idealnie podkreśla smak wybornego mięsa.

REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Przygotowanie

1

Żeberka podzieliłam na porcję po 6 kostek. Końcówkę bez żeberek można użyć na zupę lub upiec razem.
Cały sekret żeberek polega na użyciu tylko trzech przypraw. Soli, pieprzu i kminku mielonego. Żeberka trzeba natrzeć i najlepiej zostawić na noc.
Bez obaw o kminek- podkreśli smak ale sam nie będzie wyczuwalny.

2

Następnego dnia.
Obrałam ziemniaki i pokroiłam w grubą frytkę, można w szóstki. Lekko skropiłam je olejem i dałam do rękawa do pieczenia. Tylko lekko posoliłam bo sól spłynie też z żeberek. Ułożyłam żeberka.
Miałam pod ręką czosnek to wrzuciłam kilka od siebie.
Piekłam je nie całe- do dwóch godzin w 180 st. Jeśli się nie zrumienią to można rozciąć rękaw i przypiec je jeszcze 15 minut ale to się raczej nie stanie.

3

Rozpływają się w ustach!

4

Smacznego :)

Przepis w Waszym wykonaniu (41)

Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
Smaker
REKLAMA
Smaker

Kochasz gotować?

Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!

Polecane przepisy

żeberka

srk76
srk76
Dania główne

Żeberka w miodzie

Dania główne Żeberka w miodzie

Poniższy przepis na żeberka funkcjonuje w naszej rodzinie już jakiś czas. Ki...

  • Polska
  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 167230

> 60 min >60 min
279
pelen_brzuszek
pelen_brzuszek
Dania główne

Pieczone żeberka

Dania główne Pieczone żeberka

Soczyste i bardzo wyraziste w smaku żeberka. Pieczone w naczyniu żaroodpornym...

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 22329

> 60 min >60 min
35
Docherro
Docherro
Dania główne

Żeberka w pieczarkach.

Dania główne Żeberka w pieczarkach.

Zostały mi w lodówce pieczarki i tak je połączyłam z żeberkami,wyszło świetni...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1401

do 60 min 60 min
19

żeberka po niemiecku

Przepis dnia

Styna
Styna
Desery

Niemieckie ciasteczka

Desery Niemieckie ciasteczka

pyszne i łatwe

  • Nabiał
  • Jajka
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Cynamon
  • Ciastka
  • Jajka

Odsłon: 23035

do 30 min 30 min
22
LIDECZKA
LIDECZKA
Sałatki

Sałatka niemiecka

Sałatki Sałatka niemiecka

Tania, smaczna i szybka.

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Jabłka
  • Przyprawy

Odsłon: 113479

do 15 min 15 min
168

Przepis dnia

granita
granita
Dania główne

żeberka bbq

Dania główne żeberka bbq

Pyszne mieciutkie żeberka w aromatyczny sosie barbecue idealne na party.

  • Grill
  • Amerykańska

Odsłon: 1821

> 60 min >60 min
23

żeberka po góralsku

Mechanik79
Mechanik79
Sałatki

Kapusta po góralsku

Sałatki Kapusta po góralsku

Kapusta po góralsku jest to jedna z tradycyjnych regionalnych potraw góralski...

  • Polska
  • Warzywa
  • Ziemniaki
  • Kapusta
  • Mięso
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Kotlety

Odsłon: 15513

do 60 min 60 min
36
Docherro
Docherro
Dania główne

Żeberka w pieczarkach.

Dania główne Żeberka w pieczarkach.

Zostały mi w lodówce pieczarki i tak je połączyłam z żeberkami,wyszło świetni...

  • Warzywa
  • Nabiał
  • Grzyby
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1401

do 60 min 60 min
19
ErJot
ErJot
Dania główne

Żeberka z piekarnika

Dania główne Żeberka z piekarnika

Coś dla miłośników żeberek: żeberka z piekarnika w czosnkowo pikantnym smaku....

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 10152

do 15 min 15 min
21

żeberka w musztardzie

Przepis dnia

LIDECZKA
LIDECZKA
Dania główne

Żeberka w musztardzie

Dania główne Żeberka w musztardzie

Wyśmienite, zarówno z grilla, jak i z piekarnika.

  • Grill
  • Warzywa
  • Owoce
  • Jabłka
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 4288

do 60 min 60 min
105
Docherro
Docherro
Dania główne

Żeberka inaczej.

Dania główne Żeberka inaczej.

Pyszne połączenie przypraw sprawia,że żeberka są aromatyczne,chrupiące,rozpły...

  • Azjatycka
  • Indyjska
  • Tajska
  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Curry
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 9403

> 60 min >60 min
24
ErJot
ErJot
Dania główne

Żeberka z piekarnika

Dania główne Żeberka z piekarnika

Coś dla miłośników żeberek: żeberka z piekarnika w czosnkowo pikantnym smaku....

  • Warzywa
  • Papryka
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 10152

do 15 min 15 min
21

Żeberka po zakopiańsku

Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Żeberka z warzywami

Dania główne Żeberka z warzywami

Proste danie i smaczne.

  • Warzywa
  • Przyprawy
  • Czosnek
  • Majeranek

Odsłon: 22379

> 60 min >60 min
45
Jagoda50
Jagoda50
Dania główne

Panierowane żeberka

Dania główne Panierowane żeberka

Dobre

  • Warzywa
  • Papryka
  • Nabiał
  • Jajka
  • Przyprawy
  • Majeranek
  • Ciasta
  • Bułki
  • Jajka

Odsłon: 11173

do 30 min 30 min
35
aga-30
aga-30
Dania główne

Żeberka w porach

Dania główne Żeberka w porach

Żeberka w porach pyszny treściwy obiadek! Pory i żeberka pycha!

  • Buliony
  • Warzywa
  • Papryka
  • Kurczak
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 1905

do 60 min 60 min
7

Komentarze do przepisu (41)

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki z kurczakiem i papryką

Dania główne Placki z kurczakiem i papryką

Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 61

do 30 min 30 min
2
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczona pierś z indyka

Dania główne Pieczona pierś z indyka

Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 40

do 60 min 60 min
1
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
0
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Dania główne "Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!

  • Polska
  • Grecka
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z truskawkami

Desery Pleśniak z truskawkami

Pyszne domowe ciasto z truskawkami zapraszam po przepis

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 95

> 60 min >60 min
0
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Brokuły duszone w winie

Dodatki Brokuły duszone w winie

Można użyć brokułów świeżych lub mrożonych – danie zawsze będzie pyszne i aro...

  • Warzywa
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 134

do 30 min 30 min
1

Inne przepisy autora

Dania główne

Acqua pazza- Szalona woda

Dodatki

Pieczone nadzionko

Dania główne

Faszerowane pomidry

Dania główne

Sznycelki rybne z leszcza

fafiatko
fafiatko
Dania główne

Acqua pazza- Szalona woda

Dania główne Acqua pazza- Szalona woda

Czyli po naszemu ryba na dziko, najprostsza sycylijska receptura podpatrzona...

  • Włoska
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Owoce
  • Ryby
  • Przyprawy

Odsłon: 112

do 30 min 30 min
8
fafiatko
fafiatko
Dodatki

Pieczone nadzionko

Dodatki Pieczone nadzionko

Przy okazji faszerowania kurczaka przygotowałam też pieczone nadzienie. W sam...

  • Polska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Kanapki
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 472

do 15 min 15 min
11
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Faszerowane pomidry

Dania główne Faszerowane pomidry

Tradycyjne, z nutką śródziemnomorskich przypraw, idealny obiad na lato.

  • Polska
  • Grecka
  • Śródziemnomorska
  • Bez glutenu
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 204

do 30 min 30 min
6
fafiatko
fafiatko
Dania główne

Sznycelki rybne z leszcza

Dania główne Sznycelki rybne z leszcza

Przepyszne!

  • Impreza
  • Do pracy
  • Polska
  • Bez laktozy
  • Bez cukru
  • Dla dzieci
  • Dietetyczne
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Ryby
  • Przyprawy
  • Ciasta
  • Bułki

Odsłon: 257

do 30 min 30 min
8
Więcej przepisów
REKLAMA
Smaker

Przepisy Dania główne

Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne

"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Dania główne

Calzone nieco inaczej

Dania główne

Zapiekanka chłopska

gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
0
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Dania główne "Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!

  • Polska
  • Grecka
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1
Więcej przepisów

Ostatnio komentowane przepisy

SmakowiteDania
SmakowiteDania
Dania główne

Placki z kurczakiem i papryką

Dania główne Placki z kurczakiem i papryką

Placki z kurczakiem i papryką to smaczny, sycący, łatwy i naprawę szybki pomy...

  • Wielkanoc
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Placki
  • Jajka

Odsłon: 61

do 30 min 30 min
2
Justitako
Justitako
Dania główne

Pieczona pierś z indyka

Dania główne Pieczona pierś z indyka

Aromatyczna, doskonała zarówno na ciepło jak i zimno

  • Warzywa
  • Mięso
  • Przyprawy

Odsłon: 40

do 60 min 60 min
1
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

Jajka w sosie koperkowym

Dania główne Jajka w sosie koperkowym

Nie wiem, jak u Was ale u mnie to był smak dzieciństwa. Pyszne, proste danie,...

  • Polska
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Przyprawy
  • Jajka

Odsłon: 45

do 30 min 30 min
0
gotowanienaluzie
gotowanienaluzie
Dania główne

"Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Dania główne "Serowy makaron" z kurczakiem, pomidorami i kukurydzą

Prosty, pyszny obiad na patelni. Nieskomplikowany, a mega sycący!

  • Polska
  • Grecka
  • Makaron
  • Warzywa
  • Nabiał
  • Mięso
  • Przyprawy
  • Makarony
  • Ciasta
  • Sałatki makaronowe

Odsłon: 58

do 30 min 30 min
1
Monika_Prezentuje
Monika_Prezentuje
Desery

Pleśniak z truskawkami

Desery Pleśniak z truskawkami

Pyszne domowe ciasto z truskawkami zapraszam po przepis

  • Grecka
  • Bałkańska
  • Śródziemnomorska
  • Bez cukru
  • Kasze
  • Owoce
  • Nabiał
  • Ciasta

Odsłon: 95

> 60 min >60 min
0
hajduczek-naturalnie
hajduczek-naturalnie
Dodatki

Brokuły duszone w winie

Dodatki Brokuły duszone w winie

Można użyć brokułów świeżych lub mrożonych – danie zawsze będzie pyszne i aro...

  • Warzywa
  • Owoce morza
  • Przyprawy
  • Czosnek

Odsłon: 134

do 30 min 30 min
1
REKLAMA
Smaker
Smaker
REKLAMA
Smaker
Dania główne
Smaker

Żeberka po zakopiańsku

Autor:
fafiatko
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • Żeberka wieprzowe pasek z płatem mięsa- 6 kosteczek na osobę
  • Sól- łyżka na każdy kologram mięsa
  • Pieprz
  • Kminek mielony 1-2 łyżki
  • do podania: chrzan, musztarda
  • Ziemniaki
  • Ogórki kiszone

Sposób przygotowania:

1

Żeberka podzieliłam na porcję po 6 kostek. Końcówkę bez żeberek można użyć na zupę lub upiec razem. Cały sekret żeberek polega na użyciu tylko trzech przypraw. Soli, pieprzu i kminku mielonego. Żeberka trzeba natrzeć i najlepiej zostawić na noc. Bez obaw o kminek- podkreśli smak ale sam nie będzie wyczuwalny.

2

Następnego dnia. Obrałam ziemniaki i pokroiłam w grubą frytkę, można w szóstki. Lekko skropiłam je olejem i dałam do rękawa do pieczenia. Tylko lekko posoliłam bo sól spłynie też z żeberek. Ułożyłam żeberka. Miałam pod ręką czosnek to wrzuciłam kilka od siebie. Piekłam je nie całe- do dwóch godzin w 180 st. Jeśli się nie zrumienią to można rozciąć rękaw i przypiec je jeszcze 15 minut ale to się raczej nie stanie.

3

Rozpływają się w ustach!

4

Smacznego :)

  • Dania główne
  • Śniadania
  • Napoje
  • Dodatki
  • Pieczywo
  • Przekąski
  • Zupy
  • Sałatki
  • Wędliny
  • Śniadania
  • Jajeczica
  • Omlet na słodko
  • Owsianka
  • Hummus
  • Chleb razowy
  • Tosty francuskie
  • Pasty kanapkowe
  • Kanapki
  • Bułeczki drożdżowe
  • Obiady
  • Krokiety
  • Kluski śląskie
  • Schab ze śliwką
  • Bigos
  • Szynka pieczona
  • Ryba po grecku
  • Kopytka
  • Racuchy
  • Placki ziemniaczane
  • Zupy
  • Krem z brokułów
  • Kapuśniak
  • Rosół drobiowy
  • Barszcz ukraiński
  • Barszcz biały
  • Zupa gulaszowa
  • Zupa kalafiorowa
  • Zupa cebulowa
  • Zupa ogórkowa
  • Zupa pomidorowa
  • Sałatki
  • Sałatka śledziowa
  • Salatka z pora
  • Sałatka z łososiem
  • Sałatka rybna
  • Salatka jarzynowa
  • Sałatka z tuńczykiem
  • Sałatka z kurczakiem
  • Sałatka grecka
  • Sałatka gyros
  • Ciasta
  • Ciasto marchewkowe
  • Ciasto czekoladowe
  • Ciasto drożdżowe
  • Szarlotka
  • Sernik
  • Makowiec
  • Piernik dojrzewający
  • Tiramisu
  • Tort bezowy
  • Kasze i ryż
  • Gołąbki
  • Krupnik
  • Kotlety z kaszy gryczanej
  • Risotto z grzybami
  • Risotto z bekonem
  • Risotto ze szpinakiem
  • Ryż z warzywami
  • Sałatki ryżowe
  • Polenta
  • Wielkanoc
  • Jajka faszerowane
  • Żurek
  • Pasztet drobiowy
  • Kurczak faszerowany
  • Babka wielkanocna
  • Babka cytrynowa
  • Babka piaskowa
  • Sos tatarski
  • Boże Narodzenie
  • Barszcz czerwony z uszkami
  • Zupa rybna
  • Zupa grzybowa
  • Kapusta z grochem
  • Karp smażony
  • Pierogi z kapustą i grzybami
  • Kompot z suszu
  • Kutia
  • Keks
  • Karnawał
  • Pączki
  • Faworki
  • Oponki serowe
  • Tarta na cieście francuskim
  • Koreczki
  • Nowalijki
  • Botwinka
  • Twarożek ze szczypiorkiem
  • Makaron ze szparagami
  • Sałatka rzodkiewkowa
  • Ciasta i desery
  • Tarta z owocami
  • Mazurek kajmakowy
  • Babka majonezowa
  • Sernik z brzoskwiniami
  • Sernik wiedeński
  • Przetwory
  • Grzyby marynowane
  • Grzyby w occie
  • Ogórki kiszone
  • Powidła śliwkowe
  • Dżem truskawkowy
  • Ćwikła z chrzanem
  • Mus jabłkowy
  • Gulasze
  • Leczo
  • Placek po węgiersku
  • Strogonow
  • Gulasz wołowy
  • Chili con carne
  • Makaron
  • Makaron ze szpinakiem
  • Makaron z tuńczykiem
  • Makaron z serem
  • Makaron z kurczakiem
  • Spaghetti bolognese
  • Spaghetti carbonara
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka ryżowa
  • Zapiekanka warzywna
  • Zapiekanka ziemniaczana
  • Zapiekanki
  • Zapiekanka makaronowa
  • Lasagne z mięsem
  • Różne przepisy
  • Pizza domowa
  • Fasolka po bretońsku
  • Śledzie w śmietanie
  • Zobacz więcej

Smaker.pl to serwis kulinarny dla ludzi ze smakiem. Lubisz gotowanie, sałatki i tworzysz własne przepisy kulinarne? A może szukasz dobrych i sprawdzonych przepisów na każdą okazję? Dbasz o to, aby twoja dieta była urozmaicona? W serwisie znajdziesz smaczne przepisy kulinarne: ciasta na pizzę, sałatkę grecką oraz przepisy na ciasta i desery.

  • Polecamy

  • Prognoza pogody
  • Program TV
  • Pomponik
  • Lotto
  • Dieta dukana
  • Napisz do nas
  • Mapa serwisu
  • Newsroom
  • Reklama
  • Regulamin
  • FAQ

Korzystanie z portalu oznacza akceptację Regulaminu. Polityka Cookies. Prywatność. Copyright 1999 - 2022 INTERIA.PL. Wszystkie prawa zastrzeżone.

  • Posiłek
    • Śniadania
    • Zupy
    • Dania główne
    • Desery
    • Napoje
    • Przekąski
    • Sałatki
    • Przetwory
    • Dodatki
    • Pieczywo
    • Wędliny
  • Okazje
    • Wielkanoc
    • Boże Narodzenie
    • Impreza
    • Grill
    • Tłusty czwartek
    • Walentynki
    • Halloween
    • Komunia
    • Do pracy
  • Kuchnie świata
    • Amerykańska
    • Azjatycka
    • Czeska
    • Polska
    • Włoska
    • Meksykańska
    • Indyjska
    • Francuska
    • Chińska
    • Grecka
    • Bałkańska
    • Tajska
    • Węgierska
    • Śródziemnomorska
    • Ukraińska
    • Żydowska
  • Składniki
    • Kasze
    • Ryż
    • Makaron
    • Warzywa
    • Owoce
    • Nabiał
    • Mięso
    • Ryby
    • Owoce morza
    • Grzyby
    • Orzechy
    • Przyprawy
  • Dieta
    • Bez glutenu
    • Bez laktozy
    • Bez cukru
    • Dla dzieci
    • Dietetyczne
    • Wegetariańskie
    • Wegańskie
  • Informacje
  • Konkursy
  • Książki
  • Wydarzenia
  • Wideo
  • Mamy 10 lat
  • Ewa gotuje
  • Gwiazdy od kuchni
  • Pomoc Ukrainie
  • Inspiracje
  • E-booki