Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przygotowanie tego dania wymaga czasu ale zapewniam, że warto.
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.
Polecam bardzo smaczny deser. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Ugotowany na gę...
Odsłon: 1452
5
Przekąski
Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.
Dzisiaj małe co nie co, spirale z ciasta francuskiego. Szybka, prosta w przyg...
Odsłon: 121
6
Sałatki
Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku
Prosta, świeża i pełna smaku sałatka z soczystych pomidorów, czerwonej cebuli...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 52
0
2
Dania główne
Ryż z leczo z cukinii i pieczarek
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
- Polska
- Węgierska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 70
1
0
Ostatnio komentowane przepisy
Desery
Coś na deser - Zapiekanka jabłkowo - ryżowa.
Polecam bardzo smaczny deser. Łatwy i prosty w przygotowaniu. Ugotowany na gę...
Odsłon: 1452
5
Przekąski
Małe co nie co - spirale z ciasta francuskiego.
Dzisiaj małe co nie co, spirale z ciasta francuskiego. Szybka, prosta w przyg...
Odsłon: 121
6
Sałatki
Expressowa sałatka z pomidorów, czerwonej cebuli i czosnku
Prosta, świeża i pełna smaku sałatka z soczystych pomidorów, czerwonej cebuli...
- Impreza
- Grill
- Komunia
- Do pracy
- Polska
- Bez glutenu
- Bez laktozy
- Dietetyczne
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Przyprawy
- Czosnek
Odsłon: 52
0
2
Dania główne
Ryż z leczo z cukinii i pieczarek
Pyszne, jednogarnkowe danie, które może być podane na obiad, kolację czy podc...
- Polska
- Węgierska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Ryż
- Warzywa
- Cukinia
- Papryka
- Mięso
- Kurczak
- Grzyby
- Przyprawy
- Dla zdrowia
Odsłon: 70
1
0
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w miodowo-piwnej marynacie:
helenapon
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1,5 kg ładnych, mięsistych żeberek
- Marynata:
- 1/4 szklanki oleju z pestek winogron (może być inny)
- 1/2 szklanki jasnego piwa
- 1/2 szklanki ostrego keczupu
- 2 łyżki Maggi
- 2 łyżki płynnego miodu
- 2 łyżki ostrej w smaku musztardy (np. gruszkowej)
- 1 łyżka soli morskiej gruboziarnistej
- 1 łyżka Vegety (u mnie domowa)
- 1 łyżka przyprawy podlaskiej do mięs wieprzowych
- 4 ząbki czosnku
- 2 liście laurowe
- 3-4 kulki ziela
- Dodatkowo:
- 4 ząbki czosnku
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty dokładnie wymieszać. Dodać przeciśnięty przez praskę czosnek. Żeberka umyć, osuszyć papierowym ręcznikiem i umieścić w mocnym woreczku foliowym. Wlać marynatę. Woreczek zawiązać i porządnie nim kilka razy wstrząsnąć, by składniki marynaty dokładnie oblepiły mięso. Umieścić na noc w lodówce. Następnego dnia odlać marynatę (ale jej nie wylewać). Żeberka zrumienić na mocno rozgrzanym oleju. Przełożyć do bułgarskiego garnka GJUWECZ lub naczynia żaroodpornego, zalać marynatą. Dodać szklankę bulionu i jeszcze 4 całe ząbki czosnku. Wstawić do nagrzanego do 180 stopni piekarnika i piec około 2 godzin. Podałam z czerwoną kapustą zasmażaną z boczkiem.