Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka w najzdrowszej wersji, nie smażone, nie duszone, nie pieczone: grillowane!
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (1)
Ostatnio komentowane przepisy
4
Sałatki
Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami
Prosta, łatwa i jakze smaczna sałatka z halloumi z truskawkami z zieloną soc...
Odsłon: 41
1
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 151
2
Przekąski
Niemiecka galareta Suelze
Niemiecka galareta Suelze to klasyczne danie tej kuchni, czyli inaczej galare...
Odsłon: 1880
6
Ostatnio komentowane przepisy
4
Sałatki
Sałatka z grillowanym halloumi z truskawkami
Prosta, łatwa i jakze smaczna sałatka z halloumi z truskawkami z zieloną soc...
Odsłon: 41
1
3
Ciasta
Najlepsze ciasto z rabarbarem na zsiadłym mleku
Miękkie, puszyste i niezwykle wilgotne ciasto z rabarbarem, które zawsze się...
Odsłon: 151
2
Przekąski
Niemiecka galareta Suelze
Niemiecka galareta Suelze to klasyczne danie tej kuchni, czyli inaczej galare...
Odsłon: 1880
6
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w miodzie grillowane
Tramwajarz
do 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 1kg (około) żeberek
- 8 łyżek ketchupu
- 5 łyżek miodu
- 2 łyżki musztardy
- 3 łyżki oleju
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Wszystkie składniki marynaty wymieszałem. Ponieważ miód nie był płynny, mieszałem tak długo aż się rozpuścił.
2
Żeberka pokroiłem na mniejsze porcje i włożyłem do marynaty. Zostawiłem w lodówce na godzinę.
3
Grill w piekarniku rozgrzałem do 240 stopni. Na kratce ułożyłem kawałki zamarynowanych żeberek i włożyłem do nagrzanego grilla.
4
Grilowałem około 25-30 minut. Co kilka minut obracałem i polewałem dodatkowo pozostałym sosem. Przemycamy zdrowie: Do marynaty można dodać kurkumę , otręby...