Name: Żeberka w pieczarkach.
Prep time: 1 h
Total time: 1 h
Yield: 3-4 osoby
Ingredients: Żeberka wieprzowe 70dkg; pieczarki 40dkg; mąka 4 łyżki; Pieprz czarny; czosnek 3 ząbki; smalec 2 łyżki; masło łyżka; Sól morska

Żeberka umyć i poporcjować,Obtoczone w mące zrumienić na smalcu z dwóch stron. Wyjąć ,a na tym tłuszczu smażyć pieczarki dość grubo pokrojone. Gdy pieczarki są usmażone ,dołożyć żeberka,dodać masło i posiekany czosnek i dusić pod przykryciem 30min.Jeśli potrzeba to podlać wodą by się nie przypaliło. Pod koniec doprawić do smaku. Posypać zieleniną,ja posypałam rzeżuchą.

Żeberka w pieczarkach.

Etapy przygotowania

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Zupa krem z zielonych szparagów

zapiekanka kalafiorowa na ostro

zupa wiosenna z jabłkami

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Szaszłyki caprese.

Ostatnio komentowane przepisy

Szybkie drożdżówki z kruszonką

Zupa krem z zielonych szparagów

zapiekanka kalafiorowa na ostro

zupa wiosenna z jabłkami

Pierś drobiowa w cieście naleśnikowym smażona

Szaszłyki caprese.

Żeberka w pieczarkach.

Etapy przygotowania

Kochasz gotować?

Komentarze do przepisu (3)

Ostatnio komentowane przepisy

Ostatnio komentowane przepisy