Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przez wiele lat nie jadłem żeberek, bo mało mięsa, bo długo się gotuje... Teraz nadrabiam- mięso z żeberek ma wyjątkowy, wyrazisty smak. Uwielbiam...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (2)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5628
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8865
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7858
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5394
41
48
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Ziemniaki biedaka - patatas a lo pobre
Ziemniaki biedaka to bardzo prosty i tani przepis na pożywne danie. Tak przyg...
Odsłon: 5628
4
6
Przetwory
Grzybki marynowane
Przygotowanie grzybków marynowanych jest wyjątkowo proste i szybkie. W ten sp...
Odsłon: 8865
16
Dania główne
Filet drobiowy w porach
Bardzo łatwe danie. Tylko trzy składniki, a pychoty cały talerz.
Odsłon: 7858
12
Sałatki
Pora na pora - sałatka do obiadu
Polecam, bardzo smaczna.
- Wielkanoc
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Kukurydza
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 5394
41
48
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w porach
wini77
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 gramów żeberek
- 1 duży por
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- papryka słodka, zioła prowansalskie
- listek laurowy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kilka łyżek oleju wymieszałem z papryką, ziołami, solą i pieprzem a następnie podzieliłem żeberka na części i dodałem do mieszanki. Wymieszałem aby całe żeberka pokryły się przyprawami.
2
Następnie usmażyłem je na mocno złoty kolor, podlałem wodą i dusiłem z pokrojoną w plasterki marchewką i listkiem laurowym.
3
Cebulkę posiekałem, por pokroiłem w centymetrowe talarki, czosnek przecisnąłem. W połowie duszenia żeberek dodałem por i dusiłem dalej razem do miękkości mięsa.
4
Najlepiej smakuje, gdy żeberka są miękkie, a por nie zdążył się rozpaść...