Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Przez wiele lat nie jadłem żeberek, bo mało mięsa, bo długo się gotuje... Teraz nadrabiam- mięso z żeberek ma wyjątkowy, wyrazisty smak. Uwielbiam...
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (2)
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7777
13
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3711
12
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2879
31
Ostatnio komentowane przepisy
Pieczywo
Serowo-czosnkowe chlebki Naan z patelni
Jeśli lubisz domowe pieczywo, ale nie zawsze masz czas na rozgrzewanie piekar...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Azjatycka
- Indyjska
- Grecka
- Bałkańska
- Śródziemnomorska
- Dla dzieci
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Nabiał
- Ser
- Jogurt
- Przyprawy
- Czosnek
- Ciasta
- Chleby
Odsłon: 7777
13
Przepis dnia
7
6
8
Przepis dnia
Ciasta
Tort rafaello
Tego tortu nie trzeba zbytnio rekomendować. To jest ciasto, które zawsze i ws...
Odsłon: 3711
12
Dania główne
Żeberka w glazurze
Mięsko rozpływa się w ustach. Bardzo łatwo przygotować.
Odsłon: 2879
31
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w porach
wini77
> 60 min
3-4 osoby
Składniki
- 800 gramów żeberek
- 1 duży por
- 1 cebula
- 1 marchewka
- 2 ząbki czosnku
- papryka słodka, zioła prowansalskie
- listek laurowy
- sól, pieprz
Sposób przygotowania:
1
Kilka łyżek oleju wymieszałem z papryką, ziołami, solą i pieprzem a następnie podzieliłem żeberka na części i dodałem do mieszanki. Wymieszałem aby całe żeberka pokryły się przyprawami.
2
Następnie usmażyłem je na mocno złoty kolor, podlałem wodą i dusiłem z pokrojoną w plasterki marchewką i listkiem laurowym.
3
Cebulkę posiekałem, por pokroiłem w centymetrowe talarki, czosnek przecisnąłem. W połowie duszenia żeberek dodałem por i dusiłem dalej razem do miękkości mięsa.
4
Najlepiej smakuje, gdy żeberka są miękkie, a por nie zdążył się rozpaść...