Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i aromatyczne,mięso kruche rozpływa się w ustach:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
9
27
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
3
6
Ostatnio komentowane przepisy
9
27
Sałatki
Sałata z pomidorkami
Prosta i szybka w przygotowaniu surówka. Jest orzeźwiająca i pyszna. Może sta...
- Impreza
- Grill
- Do pracy
- Polska
- Dla dzieci
- Dietetyczne
- Warzywa
- Ser
- Przyprawy
- Bazylia
- Czosnek
- Oregano
- Tymianek
- Dla zdrowia
Odsłon: 181
3
6
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w sosie musztardowo-ketchupowym.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka wieprzowe 1 kg
- cebula 2 szt
- kminek mielony 1 łyżka
- Papryka czerwona w proszku 2 łyżeczki
- kurkuma 1 łyżka
- musztarda ostra 2 łyżki
- ketchup 2-3 łyżki
- sól i pieprz
- smalec łyżka
- mąka 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Umyte żeberka obtoczyć w mące i usmażyć.Zalać wodą tyle by woda przykryła mięso. Dodać przyprawy bez musztardy i ketchupu.Gotować do miękkości mięsa w razie potrzeby uzupełniać wodę. Osobno podsmażyć cebulę na złoty kolor ,pod koniec podsypać 1 łyżką mąki i zasmażyć. Cebulę dodać do żeberek,jeśli sos jest za gęsty regulujemy gęstość wodą. Dodać musztardę i ketchup,sól i pieprz do smaku. Pogotować 1o min. Podawać z ziemniakami lub kaszą. Smacznego życzę!