Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Pyszne i aromatyczne,mięso kruche rozpływa się w ustach:)
REKLAMA
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (5)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136541
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 416
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1512
6
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Babka tiramisu
Babka tiramisu - z wyglądu przypomina klasyczną babkę marmurkową. Nie dajcie...
Odsłon: 136541
304
Dania główne
Burger domowy
Warto przygotować. Kotlety z mielonego mięsa z indyka, własnej roboty sos. Bu...
Odsłon: 416
3
80
18
Zupy
Barszcz ukraiński nie tylko na Środę Popielcową
...na Środę Popielcową i nie tylko. Postna zupa, ale bardzo sycąca i bardzo ł...
- Polska
- Ukraińska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Ziemniaki
- Kapusta
- Fasolka
- Buraki
- Nabiał
- Jajka
- Przyprawy
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 1512
6
REKLAMA
Dania główne
Żeberka w sosie musztardowo-ketchupowym.
Docherro
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka wieprzowe 1 kg
- cebula 2 szt
- kminek mielony 1 łyżka
- Papryka czerwona w proszku 2 łyżeczki
- kurkuma 1 łyżka
- musztarda ostra 2 łyżki
- ketchup 2-3 łyżki
- sól i pieprz
- smalec łyżka
- mąka 2 łyżki
Sposób przygotowania:
1
Umyte żeberka obtoczyć w mące i usmażyć.Zalać wodą tyle by woda przykryła mięso. Dodać przyprawy bez musztardy i ketchupu.Gotować do miękkości mięsa w razie potrzeby uzupełniać wodę. Osobno podsmażyć cebulę na złoty kolor ,pod koniec podsypać 1 łyżką mąki i zasmażyć. Cebulę dodać do żeberek,jeśli sos jest za gęsty regulujemy gęstość wodą. Dodać musztardę i ketchup,sól i pieprz do smaku. Pogotować 1o min. Podawać z ziemniakami lub kaszą. Smacznego życzę!