Smaker
Sezon na bób

Żeberka w winie i ketchupie.

03.04.2019 Odsłon: 440
5.0 (15 oceny)
Żeberka w winie i ketchupie.
>60 min
3-4 os.
Docherro
Docherro

Pyszne,aromatyczne rozpływają się w ustach. Serdecznie polecam.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (18)

Ostatnio komentowane przepisy

Karkówka w musztardzie i miodzie
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka w musztardzie i miodzie

Wędliny Karkówka w musztardzie i miodzie

Polecam.

Odsłon: 3167

>60 min
8
Wątróbka z cebulą i jabłkiem
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Dania główne Wątróbka z cebulą i jabłkiem

Polecam.

Odsłon: 29

30 min
0
racuchy drożdżowe z rabarbarem.
bozena1960
bozena1960
Desery

racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Desery racuchy drożdżowe z rabarbarem.

Dzisiejsze racuchy drożdżowe z rabarbarem, przygotowałam po raz drugi , gdyż...

Odsłon: 59

30 min
1
Cukinia nadziewana mięsem i warzywami
ewaeu
ewaeu
Dania główne

Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Dania główne Cukinia nadziewana mięsem i warzywami

Polecam.

Odsłon: 74

30 min
0
Surówka z kapusty pekińskiej.
bozena1960
bozena1960
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej.

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej.

Dzisiejsza surówka jest banalnie prosta i szybka. Jest tak smaczna że robię j...

Odsłon: 44

15 min
0
Makaron z mięsem mielonym i fasolą
AnetaJR
AnetaJR
Dania główne

Makaron z mięsem mielonym i fasolą

Dania główne Makaron z mięsem mielonym i fasolą

Makaron z mięsem mielonym i fasolą to ciekawe urozmaicenie, które nie wymaga...

Odsłon: 85

60 min
1
Dania główne
Żeberka w winie i ketchupie.
Żeberka w winie i ketchupie.
Autor:
Docherro
> 60 min
3-4 osoby

Składniki

  • Żeberka wieprzowe 1,20kg
  • czosnek 4 ząbki
  • przyprawa do grilla pikantna łyżka
  • ketchup pikantny 6 łyżek
  • curry łyżeczka
  • kminek łyżka
  • wino białe półwytrawne 1,5 szkl
Sposób przygotowania:
1

Umyte żeberka podzielić na części,dać do naczynia żaroodpornego. Dodać wszystkie przyprawy,czosnek przecisnąć przez praskę, oprócz wina,wino dodajemy później. Dobrze wymieszać i odstawić na godz.by smaki przeszły przyprawami. Piekarnik nagrzać do 160st. włożyć naczynie z żeberkami i piec około 1 godz. Po tym czasie wlać wino ,wymieszać z żeberkami podnieść temp.do 180st.i dalej piec około 40min.aż mięso będzie odchodziło od kości.Jeśli mięso jest jeszcze twarde pieczemy dłużej,zależy od grubości żeberek. Wino wyparuje,ale smak jego pozostanie w mięsie.

2

Smacznego życzę!