Smaker
Sezon na bób

Żeberka wieprzowe w przecierze pomidorowym i miodzie

25.06.2026 Odsłon: 16
5 (1 oceny)
Żeberka wieprzowe w przecierze pomidorowym i miodzie
15 min
>60 min
1-2 os.
agnes72
agnes72

Nie byłabym sobą aby podać wam przepis na pyszne żeberka wieprzowe, dokładnie tak siedząc i myśląc nad obiadem pomyślałam że zrobię w takiej odsłonie żeberka no i oczywiście przygotowałam jakież było moje zaskoczenie że wyszły tak smaczne a pomysł wyszedł od tak z siebie gdyż przepisów na żeberka mam kilka z tym że takich jeszcze nie robiłam

Potrzebne przybory kuchenne

patelnia, miska, salaterka, łyżka

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

Magdalenki
maddalena
maddalena
Desery

Magdalenki

Desery Magdalenki

Magdalenki z różowym lukrem. Do kawy i herbaty. Zamiast lukrować można posypa...

Odsłon: 191

30 min
5
Koktajl tropikalny
AnetaJR
AnetaJR
Napoje

Koktajl tropikalny

Napoje Koktajl tropikalny

Tak niewiele wysiłku potrzeba by przygotować zdrowy i smaczny deser czy podwi...

Odsłon: 70

60 min
5
Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Ciasta Proste ciasto z truskawkami na dużą blachę

Miękkie, wilgotne i bardzo proste do przygotowania ciasto z dużą ilością tru...

Odsłon: 266

15 min
1
Ogórki kiszone dwa dni
ewaeu
ewaeu
Przetwory

Ogórki kiszone dwa dni

Przetwory Ogórki kiszone dwa dni

Sezonowy przysmak.

Odsłon: 776

15 min
8
Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko
iwona2305
iwona2305
Ciasta

Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ciasta Puszysty biszkopt do tortów i nie tylko

Ten biszkopt jest lekki, miękki i bardzo uniwersalny — świetnie sprawdzi się...

Odsłon: 140

15 min
1
Surówka z kapusty pekińskiej
iwona2305
iwona2305
Sałatki

Surówka z kapusty pekińskiej

Sałatki Surówka z kapusty pekińskiej

Lekka, chrupiąca i kremowa surówka idealnie pasuje do obiadu, grilla lub dań...

Odsłon: 239

15 min
4
Dania główne
Żeberka wieprzowe w przecierze pomidorowym i miodzie
Żeberka wieprzowe w przecierze pomidorowym i miodzie
Autor:
agnes72
do 15 min
1-2 osoby

Składniki

  • 500 g żeberek wieprzowych paski,
  • 1 łyżka przyprawy do mięsa,
  • 1 łyżka papryki słodkiej w proszku,
  • 2 łyżki oleju,
  • 0,5 łyżeczki przyprawy uniwersalnej,
  • 600 ml wody,
  • 1 łyżka suszonych warzyw,
  • 1 łyżka miodu prawdziwego,
  • 2 łyżki przecieru pomidorowego 30%,
  • 3 małe ząbki czosnku,
  • 2 małe liście laurowe,
  • 3 małe ziarenka ziela angielskiego,
  • 0,5 łyżki lubczyk suszony
  • dodatkowo:
  • 0,5 szklanki wody,
  • 1 szklanka to 250 ml
Sposób przygotowania:
1

Przygotować zakupione żeberka czyli podzielić je na części jakie potrzebujemy, przełożyć do miski wsypać przyprawy i odstawić na 15 minut aby wmasowane przyprawy przeszły do mięsa, następnie na patelnię wlać 2 łyżki oleju i je podsmażyć z każdej strony na złoty kolor

2

Gdy mięso jest już ładnie podsmażone wtedy wlać wodę dodać suszone warzywa, przyprawę uniwersalną zagotować po czym zmniejszyć moc ognia i na wolnym pod przykryciem dusić do czasu wyparowania większości wody. Po przygotowaniu w salaterce wody miodu i koncentratu wlać całość do duszących się żeberek w trakcie duszenia końcowego dodać resztę przypraw i już bez przykrycia dusić do pełnej miękkości mięsa