Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Żeberka z biała kapustą warzywami z szybkowaru lub piekarnika
05.11.2022
Odsłon:
790
Pyszny obiad jednogarnkowy zapraszam po przepis
REKLAMA
Etapy przygotowania
Przepis w Waszym wykonaniu (4)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (4)
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
Ostatnio komentowane przepisy
Dania główne
Pyrotto, zwyczajnie po poznańsku
A oto je nie Risotto, ani nie Kaszotto ale ... poznaniackie PYROTTO czyli po...
Odsłon: 308
6
4
0
REKLAMA
REKLAMA
Dania główne
Żeberka z biała kapustą warzywami z szybkowaru lub piekarnika
Monika_Prezentuje
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Żeberka 1,5 kg
- ziemniaki 1 kg
- kapusta biała 0,5 główki
- fasola konserwowa z puszki 2 szt
- groszek konserwowy z marchewką 2 szkl
- cebula 2 szt
- czosnek 0,5 główki
- przecier pomidorowy szkl
- suszone warzywa 2 łyżki
- olej 4 łyżki
- przyprawa do mięsa łyżka
- listki laurowe kilka
- ziarna ziela angielskiego kilka
- przyprawa maggi łyżka
- majeranek łyżeczka
- kminek łyżeczka
- sól 0,5 łyżeczki
- papryka słodka łyżeczka
- ostra papryka szczypta
- pieprz ziołowy łyżeczka
- kucharek łyżka
- tymianek łyżeczka
Sposób przygotowania:
1
Z kapusty wycinam głąb drobno szatkuje dodaje Suszynę warzywa i sole delikatnie by zmiękła.
2
Marynata do żeberek ; Do miski daje olej wlewam maggi i wsypuje wszystkie przyprawy wyżej wymienione mieszam i każdy kawałek mięsa smaruje marynatą ,ścieram czosnek i dodaje kilka listków im ziaren ziela angielskiego .Tak przygotowane żeberka odstawiam na godzinę pod przykryciem.
3
Cebule obieram kroje w kostkę ,ziemniaki obieram kroje w grubszą kostkę z puszek z fasola i groszkiem odraczam płyn.
4
Do szybkowaru lub naczynia za odpornego na dno wykladam polowe kapusty i cebuli ,polowe ziemniaków, połowę fasoli i groszki polowe mięsa i tak samo układam kolejne warstwy warzyw i mięsa całość zalewam przecieram pomidorowym
5
W szybkowarze dusze 20 minut od momentu uszczelnienia a gdy robimy w piekarniku pieczemy 1,5 - 2 godziny próbując czy mięso jest miękkie . Ja robiłam w szybkowarze po dokładne wykonanie zapraszam na film.