Smaker
Karnawał

Zielone pulpety w sosie pomidorowym

26.07.2020 Odsłon: 827
5.0 (3 oceny)
>60 min
5-6 os.
marianna1289
marianna1289

Delikatne i aromatyczna danie obiadowe.

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (0)

Ostatnio komentowane przepisy

ewaeu
ewaeu
Przekąski

Puchate racuchy z jabłkiem

Przekąski Puchate racuchy z jabłkiem

Polecam. Jak u babci.

Odsłon: 5401

30 min
15
smaker
smaker
Desery

Pączki rzucane

Desery Pączki rzucane

Pączki rzucane to przysmak na Tłusty Czwartek, który zachwyca chrupiącą skórk...

Odsłon: 2532

30 min
4
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 26911

30 min
25
pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12825

>60 min
22
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1647

30 min
4
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2731

15 min
8
Dania główne
Zielone pulpety w sosie pomidorowym
Autor:
marianna1289
> 60 min
5-6 osób

Składniki

  • Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
  • Szpinak - 5 dag
  • Cukinia - 1/2 cukini
  • Ser mozzarella - 7 dag
  • Jajko kurze - 1 szt.
  • Tarta bułka - 4 łyżki
  • Przyprawa do mięsa mielonego
  • Sól, pieprz czarny mielony
  • Przecier pomidorowy 250 g - 1/2 kartonika
  • Śmietana 18 % - 3 łyżki
  • Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
  • Olej do smażenia
  • Wywar warzywny - 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1

Mięso mielone doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Szpinak świeży umyć i zblendować, mrożony rozmrozić, dodać do mięsa.

2

Cukinię, ser mozzarella zetrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać do mięsa.

3

Dodać jajko, 2 łyżki tartej bułki, dokładnie wymieszać. Uformować pulpeciki, są bardzo delikatne ,dlatego trzeba uważać przy podsmażaniu.

4

W brytfance rozgrzać trochę oleju i obsmażyć pulpety z każdej strony, podlać bulionem warzywnymi gotować 10 minut. Dodać przecier pomidorowy, gotować 5 minut , dodać śmietanę, doprawić ziołami prowansalskimi oraz pieprzem, całość gotować 1 minutę.

5

Podawać z ziemniakami lub innymi dodatkami.