Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Delikatne i aromatyczna danie obiadowe.
REKLAMA
Przepis w Waszym wykonaniu (0)
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (0)
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2183
6
27
19
Ostatnio komentowane przepisy
28
Dania główne
Łosoś na poduszce ze szpinaku i pieczonej dyni
Polecam to zniewalające danie. Łosoś oprószony cytrynowym pieprzem, szpinak d...
Odsłon: 2183
6
27
19
REKLAMA
Dania główne
Zielone pulpety w sosie pomidorowym
marianna1289
> 60 min
5-6 osób
Składniki
- Mięso wieprzowe mielone - 25 dag
- Szpinak - 5 dag
- Cukinia - 1/2 cukini
- Ser mozzarella - 7 dag
- Jajko kurze - 1 szt.
- Tarta bułka - 4 łyżki
- Przyprawa do mięsa mielonego
- Sól, pieprz czarny mielony
- Przecier pomidorowy 250 g - 1/2 kartonika
- Śmietana 18 % - 3 łyżki
- Zioła prowansalskie - 1 łyżeczka
- Olej do smażenia
- Wywar warzywny - 1/2 szklanki
Sposób przygotowania:
1
Mięso mielone doprawić solą, pieprzem, przyprawą do mięsa wieprzowego, wymieszać. Szpinak świeży umyć i zblendować, mrożony rozmrozić, dodać do mięsa.
2
Cukinię, ser mozzarella zetrzeć na tarce o grubszych otworach, dodać do mięsa.
3
Dodać jajko, 2 łyżki tartej bułki, dokładnie wymieszać. Uformować pulpeciki, są bardzo delikatne ,dlatego trzeba uważać przy podsmażaniu.
4
W brytfance rozgrzać trochę oleju i obsmażyć pulpety z każdej strony, podlać bulionem warzywnymi gotować 10 minut. Dodać przecier pomidorowy, gotować 5 minut , dodać śmietanę, doprawić ziołami prowansalskimi oraz pieprzem, całość gotować 1 minutę.
5
Podawać z ziemniakami lub innymi dodatkami.