Dania główne Przepis na:
Zielone szparagi na cieście francuskim
Przepisów i artykułów: 570 Ocena: 15629
Dodano: 14.05.2014
Odsłon: 5901
Tarta ze szparagami czyli pyszne szparagi zapiekane z boczkiem:)
Składniki
- 500g zielonych szparagów
- 1 płat ciasta francuskiego
- 100g wędzonego boczku w cienkich plasterkach
- 1 czerwona cebula
- 2 ząbki czosnku
- 4 jajka ugotowane na twardo
- duża garść świeżego oregano
- 200g śmietany 30%
- 1 jajko
- 100g sera żółtego - najlepiej ostrego
- 2 łyżki oliwy
- sól, pieprz
| 3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Reklama
Reklama
Przygotowanie
-
Szparagi czyścimy i odłamujemy zdrewniałe końce
(najlepiej po prostu wygiąć szparaga i złamie się on w odpowiednim miejscu).
Myjemy, wrzucamy do osolonej wody z dodatkiem soku z cytryny na 3 minuty i odsączamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy cebulę pokrojoną w piórka
i posiekany czosnek. Zdejmujemy z patelni. Następnie podsmażamy
z dwóch stron boczek.
Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Zaginamy boki lekko do środka - tworzymy mały rant. Nakłuwamy ciasto widelcem.
Układamy podsmażoną cebulę i czosnek - przykrywamy plastrami boczku.
Jajka kroimy w plasterki - układamy na boczku i posypujemy oregano.
-
Na wierzchu układamy szparagi.
-
Śmietanę kremówkę mieszamy z surowym jajkiem -doprawiamy solą i pieprzem i łączymy
ze startym serem. Uzyskaną masą zalewamy szparagi.
Pieczemy przez około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem, aż tarta ładnie się zarumieni.
Smacznego :)
Twoje notatki do przepisu
394 odsłon
5
Na skróty
- Śniadania
- Bułeczki drożdżowe
- Kanapki
- Pasty kanapkowe
- Tosty francuskie
- Chleb razowy
- Hummus
- Owsianka
- Omlet na słodko
- Jajecznica
- Obiady
- Placki ziemniaczane
- Racuchy
- Kopytka
- Ryba po grecku
- Szynka pieczona
- Bigos
- Schab ze śliwką
- Kluski śląskie
- Krokiety
- Zupy
- Zupa pomidorowa
- Zupa ogórkowa
- Zupa cebulowa
- Zupa kalafiorowa
- Zupa gulaszowa
- Barszcz biały
- Barszcz ukraiński
- Rosół drobiowy
- Kapuśniak
- Krem z brokułów
- Sałatki
- Sałatka gyros
- Sałatka grecka
- Sałatka z kurczakiem
- Sałatka z tuńczykiem
- Salatka jarzynowa
- Sałatka rybna
- Sałatka z łososiem
- Salatka z pora
- Sałatka śledziowa
- Ciasta
- Ciasto marchewkowe
- Ciasto czekoladowe
- Ciasto drożdżowe
- Szarlotka
- Sernik
- Makowiec
- Piernik dojrzewający
- Tiramisu
- Tort bezowy
- Kasze i ryż
- Gołąbki
- Krupnik
- Kotlety z kaszy gryczanej
- Risotto z grzybami
- Risotto z bekonem
- Risotto ze szpinakiem
- Ryż z warzywami
- Sałatki ryżowe
- Polenta
- Wielkanoc
- Jajka faszerowane
- Żurek
- Pasztet drobiowy
- Kurczak faszerowany
- Babka wielkanocna
- Babka cytrynowa
- Babka piaskowa
- Sos tatarski
- Boże Narodzenie
- Barszcz czerwony z uszkami
- Zupa rybna
- Zupa grzybowa
- Kapusta z grochem
- Karp smażony
- Pierogi z kapustą i grzybami
- Kompot z suszu
- Kutia
- Keks
- Ciasta i desery
- Tarta z owocami
- Mazurek kajmakowy
- Babka majonezowa
- Sernik z brzoskwiniami
- Sernik wiedeński
- Przetwory
- Grzyby marynowane
- Grzyby w occie
- Ogórki kiszone
- Powidła śliwkowe
- Dżem truskawkowy
- Ćwikła z chrzanem
- Mus jabłkowy
- Makaron
- Makaron ze szpinakiem
- Makaron z tuńczykiem
- Makaron z serem
- Makaron z kurczakiem
- Spaghetti bolognese
- Spaghetti carbonara
Komentarze do przepisu (8)
- Najnowsze
- Najstarsze
- Najlepiej ocenione
- Wg. ilości odpowiedzi
Dodaj komentarz
malina27 17 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre,jakby dodać więcej boczku i sosu serowego,to ta zapiekanka tez sie nie obrazi,ale i tak pyszna i sycąca.1 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 15 maja 2014Zgłoś do usunięcia
wspaniałości...:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 15 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności!2 Kto głosował? | Odpowiedz
pysznie-zdrowo-kolorowo 14 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Obłędna ta Twoja zapiekaneczka:)2 Kto głosował? | Odpowiedz
Konto usunięte 14 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Nie powiem, jest w tym trooochę kalorii, ale od czasu do czasu można ich nie widzieć, więc tak myślę, że muszę zrobić i koniec ! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz
Futka 14 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Cudne, a prezentacja wyśmienita! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz