Dania główne Przepis na:
Przepisów i artykułów: 573 Ocena: 16558
Dodano: 14.05.2014
Odsłon: 5975
3-4 os. | 60 min | łatwe | przystępne |
Szparagi czyścimy i odłamujemy zdrewniałe końce
(najlepiej po prostu wygiąć szparaga i złamie się on w odpowiednim miejscu).
Myjemy, wrzucamy do osolonej wody z dodatkiem soku z cytryny na 3 minuty i odsączamy.
Na patelni rozgrzewamy oliwę i szklimy cebulę pokrojoną w piórka
i posiekany czosnek. Zdejmujemy z patelni. Następnie podsmażamy
z dwóch stron boczek.
Ciasto francuskie rozkładamy na blaszce wyłożonej papierem do pieczenia.
Zaginamy boki lekko do środka - tworzymy mały rant. Nakłuwamy ciasto widelcem.
Układamy podsmażoną cebulę i czosnek - przykrywamy plastrami boczku.
Jajka kroimy w plasterki - układamy na boczku i posypujemy oregano.
Na wierzchu układamy szparagi.
Śmietanę kremówkę mieszamy z surowym jajkiem -doprawiamy solą i pieprzem i łączymy
ze startym serem. Uzyskaną masą zalewamy szparagi.
Pieczemy przez około 25-30 minut w piekarniku nagrzanym do 180 stopni z termoobiegiem, aż tarta ładnie się zarumieni.
Smacznego :)
Na skróty
Komentarze do przepisu (8)

malina27 17 maja 2019Zgłoś do usunięcia
Bardzo dobre,jakby dodać więcej boczku i sosu serowego,to ta zapiekanka tez sie nie obrazi,ale i tak pyszna i sycąca.1 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 15 maja 2014Zgłoś do usunięcia
wspaniałości...:) Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 15 maja 2014Zgłoś do usunięcia
pyszności!2 Kto głosował? | Odpowiedz

pysznie-zdrowo-kolorowo 14 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Obłędna ta Twoja zapiekaneczka:)2 Kto głosował? | Odpowiedz

Konto usunięte 14 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Nie powiem, jest w tym trooochę kalorii, ale od czasu do czasu można ich nie widzieć, więc tak myślę, że muszę zrobić i koniec ! Odpowiedzi: 1 ▼2 Kto głosował? | Odpowiedz

Futka 14 maja 2014Zgłoś do usunięcia
Cudne, a prezentacja wyśmienita! :)2 Kto głosował? | Odpowiedz