Smaker
Boże Narodzenie na słodko

Ziemniaczane łódeczki zapiekane z boczkiem i jajkiem

06.06.2022 Odsłon: 20957
5.0 (20 oceny)
>60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pieczone ziemniaki z serem i boczkiem to idealna przekąską na imprezę. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a efekt znakomity. Koniecznie wypróbujcie ten przepis, gwarantujemy, że nie pożałujecie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Ciasta Ciasto biszkoptowe z pysznym swojskim kremem i galaretkami

Nie ma to jak domowe ciasta zgodzicie się ze mną? ja osobiście uwielbiam piec...

Odsłon: 6512

30 min
13

Przepis dnia

wałek
wałek
Zupy

Żur wiejski babci Zosi

Zupy Żur wiejski babci Zosi

Prosty żur ze smażonymi ziemniakami i dużą ilością kiełbasy podawany często n...

Odsłon: 867

60 min
7
ewaeu
ewaeu
Ciasta

Piernik z mąki żytniej bez masła

Ciasta Piernik z mąki żytniej bez masła

Polecam wypróbowanie tego przepisu jeszcze przed Świętami. To jest ulubiony...

Odsłon: 2246

>60 min
28
MazPrzyGarach
MazPrzyGarach
Ciasta

Prosty piernik na Święta

Ciasta Prosty piernik na Święta

Dzisiaj przychodzę do Was z przepisem, który wypełni wasze domy zapachem Świą...

Odsłon: 40508

15 min
96
smaker
smaker
Ciasta

Bardzo łatwy orzechowiec

Ciasta Bardzo łatwy orzechowiec

Bardzo łatwy orzechowiec przyrządzisz w zaledwie godzinę. Całość jest aromaty...

Odsłon: 23952

60 min
49
wałek
wałek
Ciasta

Makowiec z kruszonką

Ciasta Makowiec z kruszonką

Proste ciasto makowe na kruchym spodzie z kruszonką na wierzchu. Łatwe do upi...

Odsłon: 13194

60 min
18
Dania główne
Ziemniaczane łódeczki zapiekane z boczkiem i jajkiem
Autor:
smaker
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 duże ciemniaki
  • 80 g twardego sera
  • 120g wędzonego boczku
  • 4 małe jajka
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Następnie natłuść oliwą i zawiń w folię aluminiową. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piecz około godzinę.

2

Boczek pokrój w kostkę i przesmażaj dosłownie przez 3 minuty na patelni. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

3

Upieczone ziemniaki wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia. Gdy będą chłodne rozwiń z folii i każdy z ziemniaków przekrój na pół. Ostrożnie wydrąż miąższ, tak żeby nie uszkodzić skórki, następnie przełóż do miski. Dodaj do niego boczek, ser (odrobinę pozostaw do posypania) przyprawy, jajka i szczypiorek. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.

4

Farsz wyłóż do skórek ziemniaków, wierzch posyp resztą sera.

5

Zapiekaj przez 8-10 minut. Możesz podać z odrobiną śmietany lub sosem czosnkowym.