Smaker

Ziemniaczane łódeczki zapiekane z boczkiem i jajkiem

06.06.2022 Odsłon: 20971
5.0 (20 oceny)
Ziemniaczane łódeczki zapiekane z boczkiem i jajkiem
>60 min
1-2 os.
smaker
smaker

Pieczone ziemniaki z serem i boczkiem to idealna przekąską na imprezę. Jest niezwykle prosta w przygotowaniu, a efekt znakomity. Koniecznie wypróbujcie ten przepis, gwarantujemy, że nie pożałujecie.

Etapy przygotowania

Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (1)

Ostatnio komentowane przepisy

Prosty deserek z jogurtów.
bozena1960
bozena1960
Desery

Prosty deserek z jogurtów.

Desery Prosty deserek z jogurtów.

Prosty i bardzo smaczny orzeźwiający deser o delikatnie kwaskowym smaku, kolo...

Odsłon: 24432

>60 min
36
Karkówka - zdrowa domowa wędlina
ewaeu
ewaeu
Wędliny

Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Wędliny Karkówka - zdrowa domowa wędlina

Nie jest problemem zrobić taką pyszną wędlinę. Mięso jest aromatyczne, kruch...

Odsłon: 3122

15 min
11
Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi
wałek
wałek
Dania główne

Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Dania główne Placki ziemniaczane wzbogacone płatkami owsianymi

Nasze ulubione placki ziemniaczane, które wzbogacamy o płatki owsiane błyskaw...

Odsłon: 355

30 min
2
Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)
SprytnaChochla
SprytnaChochla
Desery

Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Desery Pączki z airfryera (frytkownicy beztłuszczowej)

Zdecydowanie bardziej dietetyczna wersja tłustoczwartkowych smakołyków. Pączk...

Odsłon: 86883

>60 min
78
Lana szarlotka
smaker
smaker
Ciasta

Lana szarlotka

Ciasta Lana szarlotka

Mianem lana szarlotka określa się ciasto biszkoptowe z jabłkami. Tradycyjnie...

Odsłon: 6089

30 min
10
Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami
wałek
wałek
Dania główne

Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Dania główne Roladki schabowe nadziewane serem i warzywami

Tradycyjny domowy obiad z roladami ze schabu i pysznym nadzieniem z boczku wę...

Odsłon: 1474

30 min
5
Dania główne
Ziemniaczane łódeczki zapiekane z boczkiem i jajkiem
Ziemniaczane łódeczki zapiekane z boczkiem i jajkiem
Autor:
smaker
> 60 min
1-2 osoby

Składniki

  • 4 duże ciemniaki
  • 80 g twardego sera
  • 120g wędzonego boczku
  • 4 małe jajka
  • 2 łyżki oliwy
  • 4 łyżki posiekanego szczypiorku
  • Sól
  • Pieprz
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki dokładnie umyj i osusz. Następnie natłuść oliwą i zawiń w folię aluminiową. Włóż do piekarnika nagrzanego do 200 stopni C i piecz około godzinę.

2

Boczek pokrój w kostkę i przesmażaj dosłownie przez 3 minuty na patelni. Ser zetrzyj na tarce o grubych oczkach.

3

Upieczone ziemniaki wyjmij z piekarnika i pozostaw do wystudzenia. Gdy będą chłodne rozwiń z folii i każdy z ziemniaków przekrój na pół. Ostrożnie wydrąż miąższ, tak żeby nie uszkodzić skórki, następnie przełóż do miski. Dodaj do niego boczek, ser (odrobinę pozostaw do posypania) przyprawy, jajka i szczypiorek. Wszystko razem dokładnie wymieszaj.

4

Farsz wyłóż do skórek ziemniaków, wierzch posyp resztą sera.

5

Zapiekaj przez 8-10 minut. Możesz podać z odrobiną śmietany lub sosem czosnkowym.