Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam przepyszne ziemniaczki przygotowane inaczej jak zwykle. Ziemniaczki tak przygotowane na pewno posmakują jak dzieciakom tak i dorosłym . Spróbujesz to na jednym kawałku się nie skończy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, trzepaczka kuchenna, naczynie na ciasto, łyzka, patelnia sitko ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1361
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 512
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3522
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1170
12
Ostatnio komentowane przepisy
Ciasta
Piernik dojrzewający
Polecam. Piernik to zdrowe ciasto. Nie wyobrażamy sobie Świąt Bożego Narodz...
Odsłon: 2250
19
Dania główne
Pierogi z pieczarkami i ....
Polecam. Zaskakujący dodatek do farszu, ale zapewniam, że genialny. Nie ukr...
Odsłon: 1361
10
Dania główne
Pierogi z jagodami
W czasie wakacji obowiązkowo muszą być pierogi z jagodami.
Odsłon: 512
16
Śniadania
Pasta kanapkowa z tuńczyka i twarogu
Łatwa w przygotowaniu, bardzo smakowita.
Odsłon: 3522
6
Dania główne
Krokiety z mięsem i pieczarkami
Krokiety z mięsem z rosołu to doskonały pomysł na obiad. Mięso niezbyt smaczn...
Odsłon: 1170
12
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczki a- la Vileroy ( inaczej )
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- młode ziemniaki 500 g,
- jajka 2,
- mąka ziemniaczana 3 łyżki z czubkiem,
- mleko ( tyle mleka aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany ),
- sól do smaku,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Z mąki ziemniaczanej, żółtek, ubitych na sztywna pianę białek oraz mleka przygotować ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Ziemniaki po obraniu i opłukaniu pokroić w nie za grube plasterki, włożyć do osolonej wrzącej wody na 3 minuty, po czym odsączyć na sitku ( można odsączyć na ręczniku papierowym). Suche plasterki ziemniaków zanurzać w przygotowanym cieście i smażyć na gorącym oleju. Podawać jak pyszny dodatek do pieczonych ryb lub potraw mięsnych. Smacznego Rada; Jeżeli brakuje nam czasu to jajka możemy ubić całe od razu , ziemniaczki smakują równie dobrze . Wiadomo lepiej jak białka ubijemy , ale można tak i tak).
2
Przygotowane składniki.
3
Smażenie.
4
Pyszne ziemniaczki gotowe do podania.