Kochasz gotować?
Zarabiaj ze Smakerem na dodawaniu przepisów!
Dzisiaj polecam przepyszne ziemniaczki przygotowane inaczej jak zwykle. Ziemniaczki tak przygotowane na pewno posmakują jak dzieciakom tak i dorosłym . Spróbujesz to na jednym kawałku się nie skończy. Polecam
REKLAMA
Potrzebne przybory kuchenne
nóż, trzepaczka kuchenna, naczynie na ciasto, łyzka, patelnia sitko ręcznik papierowy,
Etapy przygotowania
Dodaj przepisy i zarabiaj
REKLAMA
REKLAMA
Komentarze do przepisu (10)
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10675
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4796
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9108
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
Ostatnio komentowane przepisy
Przekąski
Śledzie po litewsku
Po prostu pyszne. Doskonale pasują na wigilijny stół. Dodatki to szprotki, gr...
Odsłon: 10675
11
Ciasta
Piernik wileński z mąki żytniej
Święta Bożego Narodzenia to czas pierniczków, pierników i innych smakołyków....
Odsłon: 4796
23
Dania główne
omlet hiszpański
Wariacja o hiszpańskim omlecie, czyli jednej ze słynniejszych hiszpańskich pr...
Odsłon: 901
5
Dania główne
Ryba po grecku
Polecam. Ryby są zdrowe i warto je jeść nie tylko raz w tygodniu.
- Boże Narodzenie
- Impreza
- Polska
- Śródziemnomorska
- Wegetariańskie
- Warzywa
- Papryka
- Nabiał
- Jajka
- Ryby
- Przyprawy
- Czosnek
- Kolendra
- Dla zdrowia
Odsłon: 9108
18
Ciasta
Piernik staropolski - domek z piernika
Nie ma Święt Bożego Narodzenia bez piernika. Bardzo ważny jest miód dodawany...
Odsłon: 1347
15
REKLAMA
Dania główne
Ziemniaczki a- la Vileroy ( inaczej )
bozena1960
do 30 min
3-4 osoby
Składniki
- młode ziemniaki 500 g,
- jajka 2,
- mąka ziemniaczana 3 łyżki z czubkiem,
- mleko ( tyle mleka aby ciasto miało konsystencję gęstej śmietany ),
- sól do smaku,
- olej do smażenia,
Sposób przygotowania:
1
Z mąki ziemniaczanej, żółtek, ubitych na sztywna pianę białek oraz mleka przygotować ciasto o konsystencji gęstej śmietany. Ziemniaki po obraniu i opłukaniu pokroić w nie za grube plasterki, włożyć do osolonej wrzącej wody na 3 minuty, po czym odsączyć na sitku ( można odsączyć na ręczniku papierowym). Suche plasterki ziemniaków zanurzać w przygotowanym cieście i smażyć na gorącym oleju. Podawać jak pyszny dodatek do pieczonych ryb lub potraw mięsnych. Smacznego Rada; Jeżeli brakuje nam czasu to jajka możemy ubić całe od razu , ziemniaczki smakują równie dobrze . Wiadomo lepiej jak białka ubijemy , ale można tak i tak).
2
Przygotowane składniki.
3
Smażenie.
4
Pyszne ziemniaczki gotowe do podania.