Smaker
Karnawał

Ziemniaki a la pizza i ogórkowa salsa

21.06.2014 Odsłon: 3917
5.0 (21 oceny)
30 min
5-6 os.
konhambos
konhambos

Proste, ale niezwykle smaczne i szybkie danie, inspirowane wloska kuchnia i nie tylko...

Etapy przygotowania

Zapraszam na mojego bloga!
Dodaj przepisy i zarabiaj

Komentarze do przepisu (7)

Ostatnio komentowane przepisy

pati_p
pati_p
Pieczywo

Chleb domowy

Pieczywo Chleb domowy

Chleb własnej roboty - krótki czas oczekiwania.

Odsłon: 12203

>60 min
21
smaker
smaker
Przekąski

Paszteciki z mięsem z rosołu

Przekąski Paszteciki z mięsem z rosołu

Paszteciki z mięsem z rosołu to najlepszy dodatek do czerwonego barszczu. To...

Odsłon: 25681

30 min
24
Kuchnia Skowrona
Kuchnia Skowrona
Pieczywo

Podpłomyk z patelni

Pieczywo Podpłomyk z patelni

Podpłomyk z patelni. Podpłomyki uważane są za najstrasze polskie pieczywo. Ba...

Odsłon: 1007

30 min
2
agnes72
agnes72
Ciasta

Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Ciasta Ciasto karpatka z pysznym kremem budyniowym z żółtkami

Dzień dobry mam dziś dla was przepis na karpatkę tak nie mylicie się na karpa...

Odsłon: 2426

15 min
7
marianna1289
marianna1289
Dania główne

Roladki z udka kurczaka

Dania główne Roladki z udka kurczaka

Smaczne , delikatne mięso z dodatkiem warzyw, sera feta , super na obiad.

Odsłon: 2139

15 min
2
little_Chef
little_Chef
Zupy

Zupa z kurczakiem i ryżem

Zupy Zupa z kurczakiem i ryżem

Lekka, delikatna zupa idealna na każdy dzień. Prosta w przygotowaniu, aromaty...

Odsłon: 8453

30 min
15
Dania główne
Ziemniaki a la pizza i ogórkowa salsa
Autor:
konhambos
do 30 min
5-6 osób

Składniki

  • 10 dużych ziemniaków
  • 6-8 pomidorów
  • 400 g mozzarelli
  • sól, pieprz
  • 100 g salami w cienkich plasterkach
  • pesto rosso all’arrabbiata
  • bazylia
  • OGÓRKOWA SALSA:
  • 1 średni ogórek
  • 2 świeże morele lub 5 suszonych
  • 1 czerwona cebula
  • 1/2 czerwonej papryczki chili
  • biały ocet balsamiczny
  • świeży koprek
  • świeże listki mięty
Sposób przygotowania:
1

Ziemniaki ugotowac w mundurkach, obrac i pokroic w plastry. Ulozyc na blasze do pieczenia, doprawic sola i pieprzem. Posmarowac kazdy plaster pomidorowym pesto*, nalozyc plsterek salami, pomidora, listek bazylii i plaster mozzarelli. Piec ok. 20 min. w temp. 200°C * przepis na domowe pesto: https://smaker.pl/przepis-pesto-rosso-all-arrabbiata,107526.html

2

Ogórka i morele pokroic w kostki, cebule i ziola drobno posiekac. Wszystko razem wymieszac, doprawic i odstawic na ok. godzine, aby sie "przegryzlo".

3

Ziemniaki podawac z salsa.